Менеджер ресторану

Компанія Citronelle та Saint Bar розширюють команду — це два заклади з різним характером, які об'єднує спільна філософія: бездоганний сервіс, повага до людей та високі стандарти у всьому, що ми робимо.

Відкриваємо можливість для менеджера, який стане лідером команди, підтримуватиме високі стандарти сервісу та створюватиме атмосферу, до якої хочеться повертатися і гостям, і співробітникам.

Умови співпраці

Оплата:

• 2 200 грн/зміна;
• KPI після успішного проходження випробувального терміну.

Графік роботи — позмінний (обговорюється під час співбесіди).

Що буде у фокусі вашої роботи

• організація ефективної роботи ресторану протягом зміни;
• координація роботи команди залу, бару та кухні;
• забезпечення високого рівня сервісу відповідно до стандартів компанії;
• робота з гостями, створення позитивного клієнтського досвіду та оперативне вирішення нестандартних ситуацій;
• адаптація, мотивація та підтримка команди;
• контроль касової дисципліни, відкриття та закриття зміни;
• участь у розвитку сервісу та операційних процесів закладу.

Ми пропонуємо

✔️ конкурентну та прозору систему оплати праці;

✔️ повноцінне харчування (обід і вечеря) за рахунок компанії;

✔️ якісний корпоративний одяг;

✔️ оплату таксі після 22:00;

✔️ можливість професійного розвитку та обміну досвідом під час гастрономічних подій за участю шеф-кухарів, відзначених зірками Michelin;

✔️ підтримку команди професіоналів, які навчають, допомагають і надихають;

✔️ можливість стати частиною соціально відповідальної компанії, яка підтримує своїх співробітників, реалізовує благодійні ініціативи та залишається небайдужою до країни й людей;

✔️ ми дбаємо про добробут нашої команди, постійно розвиваємо програму турботи про співробітників та наразі працюємо над впровадженням медичного страхування;

✔️ корпоративні привітання та подарунки до свят;

✔️ програму рекомендацій «Приведи друга» з бонусом за успішне працевлаштування;

✔️ знижка на меню наших закладі.

Ми будемо раді знайомству, якщо ви

• маєте досвід управління командою у сфері гостинності;
• вмієте організовувати робочі процеси та приймати рішення;
• любите працювати з людьми й створювати високий рівень сервісу;
• відповідальні, ініціативні та стресостійкі;
• прагнете професійного розвитку та готові розвивати команду разом із компанією.

Чому Citronelle та Saint Bar?

Ми віримо, що сильна команда — це головна цінність компанії. Саме тому створюємо середовище, де цінують професіоналізм, взаємоповагу, розвиток і щиру любов до своєї справи. Ми інвестуємо в людей, підтримуємо ініціативність і створюємо можливості для тих, хто хоче будувати кар'єру разом із нами.