24 000 – 30 000 грн, Ставка+%
Малишев А.О., ФОП
Розничная торговля;
меньше 10 сотрудников
Буковель, ищем в Ивано-Франковске
Андрій Малишев
+380996373869
Полная занятость. Также готовы взять студента. Опыт работы от 1 года.
Описание вакансии
Піцца майстер — це професійний кулінар, який відповідає за приготування піци. Основним завданням піцца майстра є створення смачної та якісної піци, використовуючи високоякісні інгредієнти та дотримуючись правильної технології готування.
Основні обов’язки піцца майстра включають:
- Підготовка інгредієнтів: піцца майстер повинен дбати про якість інгредієнтів, зберігати їх у відповідних умовах, нарізати, натерти і т.д.
- Приготування тіста: піцца майстер повинен знати правильну технологію приготування тіста та вміти його розкатувати.
- Нанесення соусу: піцца майстер повинен знати різні види соусів і вміти їх наносити на тісто.
- Додавання інгредієнтів: піцца майстер повинен знати, які інгредієнти використовуються для різних видів піци та як правильно їх розміщувати на тісті.
- Печіння: піцца майстер повинен знати, як правильно готувати піцу у печі, дотримуючись відповідної температури та часу.
- Відстеження якості: піцца майстер повинен контролювати якість готової піци, щоб вона відповідала вимогам компанії і клієнтів.
- Утримання кухні в чистоті: піцца майстер повинен дотримуватись правил санітарії та утримувати робоче місце, склад та кухню в чистоті.
- Розробка нових страв та інгредієнтів (при необхідності)
- Дотримання вимог з пожежної безпеки
- Використання кулінарного обладнання, такого як ніжі, дошки, сковорідки, та інші, згідно з вимогами техніки безпеки
- Дотримання санітарних стандартів під час приготування та зберігання продуктів
- Підтримання інвентарю, приладдя та кухонного обладнання в належному стані та вчасно повідомляти про їхні поломки або несправність
- Відповідальність за складання замовлень та виконання їх вчасно, контроль якості та порціювання
- Прибирання та підготовка робочого місця, перевірка наявності необхідних інгредієнтів та продуктів.
- ЖИТЛО НАДАЄТЬСЯ
Похожие вакансии
Помічник піцейоли
14 000 грн,
Bianco&Nerо, піцерія,
Ивано-Франковск
Піцайоло
Fish Please,
Ивано-Франковск
Пекар, кухар піци
Pronto Pizza&Sushi,
Ивано-Франковск
Піцайоло в заклад доставки
20 000 грн,
Vitaliano Pizza and Sushi, доставка смачної їжі,
Ивано-Франковск
Піцайоло
20 000 – 28 000 грн,
Коцкович В.В., ФОП,
Ивано-Франковск