Кухар у новий ресторан готелю Novotel Living Kyiv (середземноморська кухня)

T.A.T.A. — новий ресторан середземноморської кухні при готелі Novotel Living Kyiv, що відкривається як частина міжнародної мережі Accor.

Це місце зустрічей, спілкування та гастрономічних відкриттів для гостей готелю та мешканців міста. Ми створюємо атмосферу, де кожна страва, кожен сервісний контакт і кожна деталь допомагають гостям відчути тепло справжньої гостинності.

Запрошуємо приєднатися до команди відкриття та стати частиною нового гастрономічного проєкту в Києві.

Це чудова можливість долучитися до pre-opening команди міжнародного проєкту та брати участь у запуску нового ресторану з перших днів його роботи.

Основні обов’язки:

• Приготування страв відповідно до технологічних карт та стандартів ресторану;
• Забезпечення високої якості та презентації кожної страви;
• Підготовка продуктів та заготовок до роботи;
• Контроль якості та термінів придатності продукції;
• Дотримання санітарних норм, стандартів безпеки харчових продуктів та вимог HACCP;
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці;
• Взаємодія з командою кухні для забезпечення безперебійної роботи ресторану;
• Участь у запуску та розвитку нових процесів ресторану.

Ми очікуємо:

• Досвід роботи кухарем від 1 року;
• Знання технологій приготування страв та основ роботи професійної кухні;
• Відповідальність, уважність до деталей та організованість;
• Вміння працювати в команді та в динамічному середовищі;
• Знання стандартів гігієни та безпеки харчових продуктів;
• Бажання розвиватися у сфері гостинності та ресторанного бізнесу.

Ми пропонуємо:

Стабільність та офіційне працевлаштування

• Офіційне оформлення в міжнародній компанії;
• 24 календарні дні оплачуваної щорічної відпустки;
• Оплачувані лікарняні;
• Стабільна виплата заробітної плати 2 рази на місяць без затримок.

Харчування під час роботи

• Безкоштовні обіди та вечері під час зміни;
• Окрема їдальня для співробітників.

Графік, який дозволяє планувати свій час

• 3/3; близько 15 робочих змін на місяць;
• стабільний графік, який можна планувати наперед.

Accor — це більше, ніж одне місце роботи

• Робота в міжнародній готельній групі;
• знижки та спеціальні пропозиції для співробітників у готелях Accor по всьому світу;
• можливість професійного розвитку та переходу на інші позиції в компанії;
• 80% наших менеджерів виросли з лінійних позицій — ми справді створюємо можливості для кар'єрного зростання.

Можливість бути частиною відкриття: Ти приєднаєшся до команди ще до відкриття ресторану та матимеш можливість разом із колегами вибудувати робочі процеси, познайомитися з концепцією кухні та стати частиною команди, яка запускатиме T.A.T.A. з нуля.

Команда та культура Heartist® Ми створюємо середовище, де важливі повага, підтримка, командна робота та любов до своєї справи.

Якщо ти любиш кухню, цінуєш стабільність, зрозумілий графік та офіційні гарантії і хочеш отримати досвід роботи в міжнародній компанії — будемо раді познайомитися!