Сушеф ресторану

Привіт! Ми — Fermer, затишна ресторація пива та м’яса в Броварах, де кожна страва створюється з любов’ю і увагою до деталей. Запрошуємо приєднатися до нашої команди на посаду Су-шефа ресторану.

Як Су-шеф, ти станеш правою рукою шеф-кухаря і відіграватимеш ключову роль у щоденній роботі кухні. Ти будеш допомагати організовувати процес приготування страв, контролювати якість і дотримання стандартів, а також підтримувати порядок на робочому місці.

Твої основні обов’язки:

• Координація роботи кухонного персоналу та забезпечення оперативного виконання завдань.
• Участь у приготуванні страв, контроль їх якості та презентації.
• Контроль дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування.
• Допомога у плануванні меню та закупівель інгредієнтів.
• Підтримка чистоти і порядку на кухні.
• Заміщення шеф-кухаря під час його відсутності.

Ми шукаємо людину, яка:

• Має досвід роботи на кухні від 1 року, бажано у ресторанах або подібній сфері.
• Вміє працювати в команді, організовувати процес і підтримувати дисципліну.
• Відповідальна, уважна до деталей і прагне до професійного розвитку.
• Готова до активної роботи в динамічному середовищі.
• Має бажання вчитися та вдосконалювати свої навички.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в дружньому колективі, де цінують кожного члена команди.
• Можливість професійного розвитку і зростання.
• Комфортні умови праці та підтримку з боку керівництва.
• Стабільне робоче місце в ресторації, яка любить і поважає свою команду.

Якщо ти хочеш долучитися до нашої команди і разом створювати смачні страви, які дарують радість гостям — будемо раді бачити тебе у Fermer! Надсилай своє резюме, і давай розвивати гастрономічний досвід разом.

Контактний номер 093−637−13−11Показать телефон Аліна (керуюча)