Старший бармен

В мережу розважальних комплексів «PAPASHON BOWLING»/ «PAPASHON KIDS» потрібен СТАРШИЙ БАРМЕН (ТРЦ Сіті-Центр, р-н Таїрова)

Основні вимоги:

• охайний вигляд;

• досвід роботи барменом від 2-х років;
• відповідальність, коммунікабельність, вічливість, вміння працювати в команді.

Повинен знати та вміти:

• правила підготовки бару до обслуговування;

• правила оформлення барної стійки;
• правила інвентаризації бару;
• стилі, види та методи обслуговування відвідувачів бару;
• короткі характеристики, правила та особливості подачі спиртних напоїв;
• асортимент бару; перелік послуг, пропонованих у барі; меню (карту) бару; технологію приготування коктейлів;
• норми етики, психологію продажу і правила поведінки в конфліктних ситуаціях;
• керувати командою баменів (підбір, навчання, складання графіків);
• розробка та впровадження нового барного меню.

Умови роботи:

• Графік роботи 4/2, 09:00 — 21:00 (22:00);
• Офіційне працевлаштування;
• Смачні обід та вечеря за рахунок компанії;

З повагою, HR-менеджер Світлана +380673034626Показать телефон