Завідувач виробництва кулінарії

Наш партнер мережа харчових міні маркетів запрошує кандидатів прийняти участь у конкурсі на посаду «Завідувач виробництвом кулінарії та пекарні».

Обов’язки:

• організація та контроль процесів виробництва
• контроль виконання санітарно-гігієнічних норм;
• контроль виконання технологічних процесів;
• контроль якості продукції згідно державних норм та стандартів компанії;
• управління товарообігом, прибутком, націнкою;
• організація та планування роботи співробітників та їх навчання;
• замовлення сировини, робота з асортиментом.

Вимоги:

• вища освіта — бажано профільна;
• досвід роботи керівником харчового виробництва від 3х років
• знання технологічних процесів та обладнання;
• досвід керування персоналом та налагодження процесів виробництва.

Умови:

• офіційне працевлаштування (відпустка, лікарняні)
• стабільна виплата заробітної плати
• робоче місце — центр м.Харків