Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
  • Горячая
  • Cейчас просматривают 3 соискателя
Bristol, Park Hotel

Шеф-кухар

  • Організаторські здібності
  • Організованість
  • Приготування страв
  • Закупівля товарів
  • Інвентаризація
Показать все навыкиСвернуть навыки

Описание вакансии

Парк-готель«Брістоль», місце, де комфорт і натхнення йдуть поруч з природою та гостинністю. Запрошуємо до нашої команди Шеф-кухаря, який прагне творити гастрономічні шедеври та дарувати гостям незабутні смаки.

Обов’язки:

  • Керувати кухнею ресторану, організовувати роботу команди кухарів та контролювати якість приготування страв.
  • Розробляти і вдосконалювати меню, враховуючи сезонність продуктів та побажання гостей.
  • Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки на кухні.
  • Планувати закупівлі інгредієнтів та контролювати їх використання.
  • Проведення щомісячної інвентаризації.

Вимоги:

  • Досвід роботи на посаді шеф-кухаря від 2 років.
  • Вміння організувати роботу кухні і працювати з командою.
  • Навички складати меню і графіки роботи для кухарів.
  • Знання порядку проведення інвентаризації.

Умови:

  • Графік: 12:00 — 21:00, 5/2;
  • Заробітна плата 60 000 грн;

Якщо Вас зацікавить наша вакансія, залишіть свій відгук або наберіть самі: — Наталія

Похожие вакансии

Все похожие вакансии

Статистика зарплат