Шеф-бариста

Тренер бариста для Punto G & SPIN Roastery

Ми в Punto G даруємо гостям класний настрій. У нас власна обсмажка (SPIN), топове залізо та амбітні плани. Шукаємо лідера, який фанатіє від продукту так само, як ми, і готовий взяти відповідальність за смак кожної чашки в мережі.

Що ти будеш робити:

• Створювати продукт: працювати з обсмажчиком, налаштовувати профілі та рецептури, впроваджувати сезонні новинки.
• Будувати команду: навчати бариста, проводити капінги та атестації.
• Тримати планку: контролювати стабільність смаку та технічний стан обладнання (працюємо на La Marzocco, Synesso, Victoria Arduino).
• Впливати на бізнес: допомагати бренду SPIN ставати впізнаваним.

Ти наш ідеальний кандидат, якщо:

• Маєш від 1 року досвіду в Specialty або високих мережевих стандартах.
• Знаєш різницю між обробками, розумієшся в обсмажках, обожнюєш еспресо=)
• Вмієш «на пальцях» пояснити команді, як налаштувати помел.
• Маєш управлінські навички та не боїшся відповідальності.

Що ми пропонуємо:

• Зарплата: 35 000 грн
• Графік: гібридний ~10 змін «в полях» для контролю якості + стратегічна робота.
• Ресурс: робота з найкращим обладнанням та зерном власної обсмажки.
• Розвиток: ми оплачуємо навчання

телефонуй, все розповім детальніше