Кухар

7-ма артилерійська бригада «Ґреґіт» — артилерія нового покоління у складі 2-го корпусу Національної гвардії України «Хартія».

Ми будуємо бригаду, у якому сучасний підхід до ведення війни поєднується з професійною підготовкою, довірою та відповідальністю кожного.

Ваші завдання:

• Приготування страв відповідно до затвердженого меню та норм харчування;
• Виконання завдань шеф-кухаря / старшого кухаря;
• Дотримання технологічних карт і стандартів приготування їжі;
• Підготовка продуктів до приготування (очищення, нарізка, порціонування);
• Контроль якості сировини та готових страв;
• Підтримання чистоти й порядку на робочому місці;
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил безпеки;
• Участь в обліку продуктів, раціональному використанні пайка;
• Робота в умовах обмежених ресурсів (польова кухня, генератор, бойові умови).

Професійні навички:

• Досвід роботи кухарем у закладах громадського харчування або на великих кухнях (ресторани, їдальні, кейтеринг, закриті об'єкти) від 1−2 років;
• Базові знання української та європейської кухні;
• Вміння працювати за технологічними картами;
• Розуміння санітарних норм і правил гігієни;
• Фізична витривалість, готовність до роботи в інтенсивному режимі;
• Дисциплінованість та відповідальність;
• Стресостійкість, готовність до нестандартних умов служби;
• Наявність санітарної книжки, відсутність хронічних захворювань, що перешкоджають службі.

Чому Хартія:

• Ти служитимеш саме на посаді, яку обираєш.
• Станеш частиною середовища, де цінуються ініціативність, відповідальність та професійний розвиток.

Що пропонуємо:

• Служба за контрактом або мобілізацією;
• Можливість переведення з інших підрозділів (за погодженням поточного командування).

Підготовка:

• 60 днів навчання для кандидатів без бойового досвіду.

Забезпечення:

• Повне матеріальне забезпечення, форма та спорядження;
• Харчування та медичне забезпечення.

Грошове забезпечення:

• 25 000 грн базова ставка;
• + від 30 000 грн додатково (залежно від задач і району виконання).

Гарантії:

• Соціальний пакет військовослужбовця;
• Лікування та компенсації у разі поранення.

Надсилайте свої резюме або телефонуйте на офіційний номер 3333 для призначення співбесіди.