Сервис поиска работы №1 в Украине

Вакансия от 13 июля 2026
Cейчас просматривает 1 соискатель

Кухар, спеціаліст з оброблення та приготування продуктів харчування

50 000 грн Выше средней
Рейд (СБС), 413 Окремий Полк Безпілотних Систем
Силы обороны; больше 1000 сотрудников
Вся Украина
Полная занятость.

Стресостійкість
Пунктуальність
Приготування страв
Контроль термінів придатності
Обробка риби
Приготування холодних страв
Знання ДСанПіН
Приготування гарячих страв
Комплектування товарів

Описание вакансии

Вимоги:

Досвід роботи в закладах цивільного харчування: бажаний досвід від 1 року.
Гігієна та санітарія: знання правил гігієни, санітарних норм та правил безпеки на кухні.
Відсутність хронічних та інфекційних захворювань
Знання техніки та технології обробки продуктів харчування;
Навички з приготування смачної їжі;
Готовність до гнучкого службового графіку;
Пунктуальність;
Стресостійкість;
Вільне володіння державною мовою;
Вміння працювати в команді.

Обов’язки:

Приготування їжі: готування страв згідно з рецептами та стандартами якості. Виконання процесів первинної кулінарної обробки сировини (м'яса, риби, овочів тощо). Приготування різноманітних страв, включаючи гарячі та холодні закуски.

Дотримання норм: дотримання санітарних, гігієнічних норм і правил безпеки під час приготування та зберігання їжі. Утримання робочого місця та спецодягу в чистоті.

Управління продуктами: контроль за наявністю продуктів та необхідного інвентарю. Забезпечення правильного зберігання продуктів, контроль термінів придатності. Раціональне використання продуктів та контроль за витратами.

Обслуговування особового складу: порціонування (комплектування) та роздача готових страв для великої кількості військовослужбовців.
Виконання допоміжної роботи з виготовлення страв та кулінарних виробів. Дотримання військової дисципліни.

Умови:

Мобілізація або служба за контрактом