Адміністратор ресторану (м. Звіринецька)

Компанія Fujiwara YOSHI — це мережа ресторанів авторської японської кухні, що вже понад 10 років працює на гастрономічному ринку. Наші ресторани розташовані в центрі Києва та здобули популярність серед гурманів і поціновувачів японської кухні.

Ми шукаємо адміністратора ресторану, який (а) стане частиною нашої команди та допоможе створювати для гостей атмосферу високого сервісу.

Адреси ресторанів:

Ⓜ️Звіринецька, вул. Андрія Верхогляда, 11

Сайт компанії:

https://yoshi-fujiwara.ua/uk/golovna/

https://www.instagram.com/fujiwara_yoshi_pechersk

Основні обов’язки:

• Організація та контроль роботи ресторану протягом зміни;
• Координація роботи персоналу (офіціанти, хостес);
• Забезпечення високого рівня обслуговування гостей;
• Зустріч гостей, робота з бронюваннями;
• Вирішення конфліктних ситуацій та робота зі скаргами;
• Контроль дотримання стандартів сервісу та санітарних норм;
• Ведення касової дисципліни, звітність по зміні;
• Контроль чистоти залу та готовності до відкриття/закриття;
• Взаємодія з кухнею для своєчасної подачі страв;
• Складання графіків роботи співробітників

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи на посаді адміністратора/старшого офіціанта від 1 року;
• Знання стандартів сервісу та обслуговування гостей;
• Вміння керувати командою та організовувати робочі процеси;
• Охайний зовнішній вигляд, грамотна мова;
• Вміння вирішувати конфліктні ситуації;
• Знання касової дисципліни та базової звітності;

Що пропонуємо:

• Роботу в атмосфері японської гостинності та цікавому ресторанному середовищі.

• Заробітна плата за годину:

Junior 150грн /час = 1500 грн зміна

Middle 170 грн/час = 1700 грн зміна

Senior 190 грн/час =1900 грн зміна

• Графік зміни 2/2; 3/3 з 10:45 до 22−22:30 (20 робочих змін)

• Офіційне працевлаштування і стабільна повна зайнятість.

• Навчання та підтримка від досвідчених колег.

• Дружній колектив і командна атмосфера.

• Можливість кар'єрного росту у відомому ресторані.

• Можливість створювати особливий досвід для гостей.

Якщо ви бажаєте стати частиною нашої команди та отримати цінний досвід роботи — будемо раді вашому відгуку!

Зв’язатися з нами: Viber / Telegram: https://t.me/+380930381330 Людмила

Чекаємо на вашу відповідь!