Керівник-адміністратор кейтерингу (громадське харчування)

Шукаємо в команду активного та прогресивного Керівника кейтерингового напрямку (Catering), який разом з нами розвиватиме сучасну культуру харчування та впроваджуватиме якісні сервіси для наших клієнтів.

Обов«язки:

• Координація щоденної роботи напряму шкільного харчування.
• Контроль роботи кухарів та працівників кухні, дотримання виробничої дисципліни й внутрішніх стандартів.
• Контроль дотримання санітарних норм, стандартів HACCP та внутрішніх вимог компанії.
• Комунікація з адміністрацією шкіл, медичними працівниками та представниками органів освіти з поточних робочих питань.
• Робота зі зверненнями, запитами та оперативне вирішення проблемних ситуацій.
• Координація взаємодії між технологами, кухарями та іншими працівниками, залученими до організації харчування.
• Контроль виконання договірних зобов’язань та дотримання встановлених стандартів компанії.
• Ведення необхідної документації та звітності.
• Виконання поточних адміністративних та організаційних завдань, пов’язаних із забезпеченням безперебійної роботи напряму.

Вимоги:

• Досвід роботи адміністратором, менеджером або координатором у сфері громадського харчування буде перевагою.
• Досвід організації роботи персоналу та контролю виконання щоденних завдань.
• Знання санітарних норм і вимог до організації харчування, розуміння принципів системи HACCP буде перевагою.
• Розвинені комунікативні навички та вміння ефективно взаємодіяти з колегами й партнерами.
• Вміння швидко реагувати на робочі ситуації та знаходити оптимальні рішення. Відповідальність, організованість, уважність до деталей. Впевнене володіння ПК (Microsoft Office, Google Docs/Sheets). Вміння працювати в режимі багатозадачності та розставляти пріоритети. Ініціативність, бажання розвиватися та орієнтація на якісний результат.

Ми пропонуємо:

• Графік роботи: понеділок-п'ятниця.
• Офіційне працевлаштування та конкурентний рівень заробітної плати.
• Підтримку професійної команди та комфортну робочу атмосферу.
• Самостійність у прийнятті рішень та вплив на розвиток напрямку.

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та розвиватися разом з нами, надсилайте своє резюме або телефонуйте\пишіть за номером: Олена — (067 888 21 45Показать телефон) Viber\Telegram