Технолог харчової промисловості

ТОВ «Перший столичний хлібозавод» — підприємство, що входить до складу одного із найбільших українських холдингів «Хлібні інвестиції» (виробництво хлібобулочних виробів) запрошує на роботу Технолога хлібобулочних виробів (змінного)

Функціональні обов’язки:

• Організація та контроль технологічного процесу по виробництву хлібобулочних виробів: корегувальні дії у тех. процесах для уникнення браку, дотримання виробничої рецептури.
• Контроль підготовки сировини перед використанням, контроль ведення тех. процесу приготування опари, закваски, тістових заготовок, температурного режиму, режиму зволоження розстоєчних та пічних камер.
• Проведення фізико-хімічних аналізів напівфабрикатів, контроль ваги тістових заготовок, вагу готової продукції
• Участь у проведенні пробних віпічок, ведення записів щодо технологічних процесів, контроль з веденням записів тісторобів, дозувальників, дріжджовиків .

Ти наш Кандидат, якщо:

• Маєш вищу або середню профільну освіту відповідного напрямку (інженер -технолог хліба/зерна/макаронних/кондитерських виробів та подібне)
• Знаєш технологічний процес виготовлення хліба та ХБ виробів
• Розраховував робочі рецептури
• Керував робочим процесом та корегувати його
• Маєш досвід роботи на аналогічній/подібній посаді в виробничих компаніях відповідного напрямку
• Якщо не маєш досвіду, але маєш бажання і освіту- ми навчимо, у нас досвідчена команда наставників

Ми пропонуємо:

• Працевлаштування та всі соціальні гарантії згідно КЗпП, перспективу кар'єрного росту
• Навчання на робочому місці
• Своєчасну офіційну заробітну плату (виплата двічі на місяць), конкурентний рівень ЗП.
• Зручний змінний графік роботи: 2 дні робота (день 08:00—20:00/відсипний/ніч 20:00—08:00)відсипний/ /2 вихідних (15−16 змін на місяць)
• Корпоративна розвозка від м. Мінська, Вишгород, Гаврилівький та Іванківські напрямки.

Місце роботи: Київська обл., Вишгородський р-н, село Н. Петрівці, вул. Соборна, 85

Відділ персоналу чекає саме на твоє резюме

(050) 488−34−85