Кухар гарячого процесу

Good Girl — сучасний ресторан, що входить до Milk Group та спеціалізується на функціональній їжі на кожен день, створеній у співпраці з нутриціологом. Ми поєднуємо усвідомлений підхід до харчування, естетику та турботу про щоденний баланс.Good Girl — роботодавець, який цінує прозорість, стабільність і чесність у роботі.Ми створюємо середовище, в якому є можливість професійно зростати, навчатися та відкривати для себе нові ролі всередині компанії.У команді ми цінуємо повагу, комфорт і атмосферу, в якій хочеться бути щодня та працювати із задоволенням.

УМОВИ

• Графік роботи: 3/3 або 2/2.

• Час роботи: з 08:00 до 21:00.

• Оплата: від 190−230 грн/міс
• Орієнтовано заробітня плата: 32 400−52 900 грн/міс

• Харчування: безкоштовне, дворазове.

ПІЛЬГИ ТА БОНУСИ

• безкоштовні тренування

• можливість відвідування закладів мережі за спеціальними цінами

• форма за рахунок компанії

• подарунок на день народження

• щорічні корпоративи

ВИМОГИ

• Досвід роботи кухарем холодного цеху або на аналогічній посаді буде перевагою.

• Знання технології приготування страв, санітарних норм і техніки безпеки.

• Володіння ножовими навичками та базовими кулінарними техніками.

• Уміння працювати з професійним обладнанням: пароконвектомат, гриль, кухонні ножі, технологічні карти тощо.

• Базові знання HACCP.

• Уміння швидко та організовано виконувати роботу.

• Командність, стресостійкість, відповідальність.

• Творчий підхід до подачі страв вітається.

ОБОВ’ЯЗКИ

• Приготування та оформлення холодних страв і закусок згідно з технологічними картами.

• Порціонування, подача та контроль відповідності стандартам закладу.

• Забезпечення правильного, безпечного та своєчасного зберігання продуктів.

• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

• Контроль якості, свіжості та температурних режимів продуктів.

• Дотримання санітарних норм, техніки безпеки та правил HACCP.

• Ведення необхідної документації.

• Взаємодія з іншими цехами для безперебійної видачі страв.

За деталями звертайтеся за номером: Олена +380981756490Показать телефон