Технолог громадського харчування (їдальні)

Ми — команда, яка допомагає організовувати якісне харчування в закладах освіти і не тільки.

Якщо ти цінуєш правильний підхід до їжі та бажаєш постійно створювати нове — ця вакансія для тебе.

Ми шукаємо технолога громадського харчування, який відповідально підходить до процесів приготування і контролю якості, розуміється на специфіці роботи їдалень та прагне вдосконалювати стандарти харчування.

Що входитиме до твоїх обов’язків:

• Розробка технологічних карт і меню для їдалень з урахуванням норм і стандартів шкільного харчування.
• Контроль якості продуктів і готових страв, дотримання санітарних і гігієнічних вимог.
• Організація процесу виробництва їжі, оптимізація робочих процесів.
• Співпраця з персоналом їдалень для забезпечення стабільної роботи.
• Впровадження нових рецептів і технологій для підвищення якості та різноманітності меню.
• Ведення звітності та документації з технологічної роботи.

Щоб успішно виконувати цю роль, ми шукаємо людину, яка:

• Має досвід роботи технологом у сфері громадського харчування від 2 років.
• Знає норми харчування та санітарні вимоги в шкільних їдальнях.
• Вміє організовувати роботу кухні та контролювати якість продуктів.
• Відповідальна, уважна до деталей і готова працювати в команді.
• Має бажання розвиватися і вдосконалювати професійні навички.
• Освіта не є ключовою, головне — практичний досвід та професіоналізм.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в стабільній компанії, яка цінує якість і відповідальність.
• Повний робочий день з комфортними умовами.
• Можливість застосувати свої навички та розвиватися професійно.
• Дружню атмосферу в колективі, де цінують кожного співробітника.
• Реальну можливість впливати на якість харчування багатьох людей.

Якщо ти хочеш працювати в команді, яка дбає про смак і здоров’я, долучайся до нас! Разом ми зробимо харчування в їдальнях смачним, якісним і корисним. Чекаємо на твою заявку!