Начальник виробництва (харчова промисловість)

Сумська м’ясна компанія — це сучасне підприємство, яке з 2004 року займається виробництвом високоякісних м’ясо-ковбасних виробів та делікатесів. Ми не лише створюємо продукцію, яка відповідає найвищим стандартам, але й забезпечуємо дистрибуцію охолодженого та замороженого м’яса, напівфабрикатів і м’ясної продукції у північно-східній частині України.

Задля підсилення нашої команди, запрошуємо приєднатися до нас начальника виробництва

Що ми пропонуємо:

• Гідну винагороду — конкурентний рівень заробітної плати, який відповідає вашим зусиллям і результатам.
• Можливості для розвитку та реалізації ідей — сприятливе середовище для розробки та впровадження нових проєктів, де цінуються ініціативність і творчий підхід.
• Кар'єрне зростання — можливість розвиватися професійно та будувати успішну кар'єру у стабільній компанії.
• Надійність — ми працюємо, демонструючи стійкість і впевненість у будь-яких умовах, забезпечуючи надійність для наших співробітників і партнерів.

Зони відповідальності:

• планування виробництва та забезпечення виконання виробничих планів
• контроль дотримання технологічних процесів, рецептур, санітарно-гігієнічних норм і стандартів якості
• контроль якості сировини, напівфабрикатів та готової продукції
• організація замовлення сировини, контроль її залишків та ефективного використання
• управління асортиментом продукції, участь у розробці та вдосконаленні рецептур і технологічних карт
• аналіз виробничих показників та впровадження заходів щодо підвищення ефективності роботи виробництва
• забезпечення безперебійної роботи виробництва

Бажані компетенції та вимоги:

• профільна освіта (харчові технології, технологія м’яса та м’ясних продуктів)
• знання нормативної документації України у сфері харчової безпеки та якості (ДСТУ, ТУ, ТІ, НАССР, вимоги Держпродспоживслужби)
• вміння аналізувати виробничі процеси, оптимізувати технології, знижувати втрати сировини та підвищувати ефективність виробництв

Надсилайте своє резюме станьте частиною історії про якість та довіру, яку ми творимо для своїх клієнтів уже два десятиліття.

Відправляючи резюме, просимо вказати бажаний Вами рівень зарплати, яка обговорюється індивідуально з кожним претендентом.

Надсилаючи нам своє резюме, ви автоматично даєте згоду на обробку своїх персональних даних, згідно з чинним законодавством України.

telegram: @SMK_SUMY