Бармен, бариста

Вимоги:

Умови роботи:

• Приготування кавових напоїв, чаю, лимонадів, коктейлів та інших напоїв відповідно до технологічних карт.
• Обслуговування гостей на барі, консультація щодо меню та допомога у виборі.
• Робота з касою (за потреби), приймання та видача замовлень.
• Контроль якості напоїв і дотримання стандартів закладу.
• Підтримання чистоти та порядку на барі, догляд за кавовим обладнанням.
• Контроль залишків продукції, своєчасне поповнення запасів.
• Дотримання санітарних норм і правил безпеки.
• Створення привітної атмосфери та забезпечення високого рівня сервісу.
• Участь у проведенні інвентаризацій.
• Відповідальне ставлення до робочого місця та майна закладу.

Обов’язки:

• Приготування кавових напоїв, чаю, лимонадів та інших напоїв відповідно до стандартів закладу.
• Привітне та якісне обслуговування гостей.
• Консультація гостей щодо меню та допомога у виборі напоїв.
• Робота з касою та розрахунок гостей.
• Підтримання чистоти й порядку на барній зоні та в залі.
• Контроль якості продукції та термінів придатності.
• Догляд за кавовим обладнанням і підтримання його в справному стані.
• Поповнення запасів продукції, контроль залишків.
• Дотримання санітарних норм, стандартів закладу та правил безпеки.
• Участь у прийманні товару та проведенні інвентаризацій.
• Створення доброзичливої атмосфери для гостей та підтримка високого рівня сервісу.