Бармен, бариста, касир

Вимоги:

• Досвід роботи барменом буде перевагою.
• Відповідальність, пунктуальність та охайність.
• Бажання розвиватися у сфері гостинності.
• Вміння працювати в команді та знаходити спільну мову з гостями.
• Знання базових стандартів приготування кавових, безалкогольних та алкогольних напоїв або готовність швидко навчатися.
• Уважність до деталей, любов до порядку та високих стандартів сервісу.
• Вміння працювати в інтенсивному ритмі та зберігати позитивне ставлення.

Умови роботи:

• Графік роботи — позмінний (4/2).
• Бармен — 170грн на годину
• Старший бармен — 180грн на годину
• Заклад працює щодня з 09:00 до 22:00.
• Початок зміни — 08:30 для підготовки бару до відкриття.
• На зміні одночасно працюють щонайменше два бармени.
• Конкурентна погодинна оплата праці та система мотивації.
• Оплачуване навчання та підтримка на етапі адаптації.
• Можливість професійного та кар'єрного розвитку всередині компанії.
• Робота в сучасному просторі з якісним обладнанням та професійною командою.

Обов’язки:

• Приготування та видача кавових, безалкогольних і алкогольних напоїв відповідно до технологічних карт.
• Забезпечення стабільної якості кожного напою.
• Підтримання чистоти та порядку на барі протягом зміни.
• Дотримання стандартів сервісу, санітарних норм і внутрішніх регламентів закладу.
• Робота з касою та проведення розрахунків із гостями.
• Контроль залишків продукції та своєчасне інформування про необхідність замовлення товарів.
• Відкриття та закриття зміни відповідно до чек-листів.
• Доброзичлива комунікація з гостями, допомога у виборі напоїв і створення приємної атмосфери.
• Дбайливе ставлення до обладнання та робочого простору.