Пекар-тістоміс

NEKTAR — пекарня у Тернополі, запрошує в команду тістоміса.

ОБОВ’ЯЗКИ:

• підготовка сировини відповідно до технологічних карт;
• замішування тіста для булочок, піци, багетів та інших виробів;
• дотримання рецептури, ваги та технології виробництва;
• контроль консистенції та якості тіста;
• робота з тістомісильним обладнанням;
• контроль температури та часу замісу;
• підготовка тіста до подальшого формування та випікання;
• підтримання чистоти та порядку на робочому місці;
• дотримання санітарних норм та правил безпеки;
• контроль залишків сировини та своєчасне повідомлення відповідального працівника про потребу в продуктах.

ВИМОГИ:

• досвід роботи тістомісом або пекарем буде перевагою;
• розуміння технології замішування дріжджового тіста;
• відповідальність та уважність;
• фізична витривалість;
• охайність;
• дотримання технологічних карт;
• вміння працювати в команді;
• готовність працювати у денні та нічні зміни.
• Якщо досвіду немає — готові навчити, якщо є бажання працювати та розвиватися.

УМОВИ РОБОТИ:

• робота у стабільній пекарні;
• денні та нічні зміни;
• графік узгоджується при працевлаштуванні;
• своєчасна виплата заробітної плати;
• безкоштовне навчання та адаптація;
• забезпечуємо всім необхідним для роботи;
• комфортні умови праці;
• робота в команді;
• можливість професійного та фінансового росту.