Сушеф

60 000 грн, Выше средней За 20 робочих змін, без урахування %
Шелест Різорт, ТОВ
Гостинично-ресторанный бизнес; 50–250 сотрудников
Киев
Полная занятость. Также готовы взять студента. Опыт работы от 1 года.

Описание вакансии

SHELEST — комплекс відпочинку на березі Київського водосховища, лише за 30 хвилин від столиці.

Наш комплекс об'єднує:

готель, будинки й дачні таунхауси серед сосен;
чотири басейни, лазню та спа-послуги;
ресторан і бар із авторським меню;
простори для свят і корпоративних подій;
оренду велосипедів, каяків, сапів та інші активності;
дитячу кімнату з розвагами для малечі та послугою няні.

Запрошуємо до команди ресторану су-шефа на довгострокову співпрацю, який підсилить нашу кухню, ефективно організовуватиме роботу команди та забезпечуватиме високий рівень якості страв.

Наша пропозиція:

ставка 3000 грн./зміна +1% від продажів кухні з банкетами;
графік за домовленістю, 5/2, 2/2 тощо, з 9:15 до 21:15;
виплати 2 рази на місяць;
оплачуване стажування;
надаємо проживання на момент змін, або ж постійну основу;
трансфер від та до м.Героїв Дніпра/м.Вишгород.

Вашою відповідальністю будуть:

організація та контроль роботи кухні протягом зміни;
контроль якості, смаку та подачі страв відповідно до стандартів закладу;
забезпечення отримання технологічних карт і санітарно-гігієнічних норм;
контроль товарних залишків, умов зберігання продукції та своєчасне формування заявок;
навчання, адаптація та розвиток працівників кухні;
участь в проведенні інвентаризацій.

Локація: Київська обл., Вишгородський р-н, СТ «Маяк+», вул. Приморська, 1.

Сушеф

Описание вакансии

Похожие вакансии

Похожие должности в Киеве

Вакансии в категориях

Вакансии по городам

Вакансии по сферам деятельности

Статистика зарплат

Горячие вакансии