Сушист

Вимоги:

• Досвід роботи сушистом від одного року
• Знання технології приготування рису, суші та ролів
• Уміння працювати з рибою та морепродуктами
• Уміння працювати за технологічними картами та калькуляціями
• Охайність, відповідальність і пунктуальність
• Уміння працювати в команді

Умови роботи:

• Ставка — 1600 грн за зміну
• Додаткові щоденні бонуси — 100, 200 або 500 грн залежно від виручки
• Середній дохід — 35000−38000 грн на місяць
• Графік роботи — 4/2
• Робочий час — з 10:00 до 22:00
• Виплата зарплати щопонеділка
• Харчування
• Оплата таксі додому
• Корпоративна знижка для працівників
• Працює окремий заготівельний цех, тому під час зміни менше рутинних заготовок

Обов’язки:

• Приготування суші та ролів відповідно до технологічних карт
• Дотримання стандартів якості, ваги та зовнішнього вигляду страв
• Контроль якості й правильного зберігання продуктів
• Дотримання термінів придатності та маркування
• Підтримання чистоти робочого місця та обладнання
• Дотримання санітарних норм
• Робота в команді кухні