Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10070851/

Опыт работы

Су-шеф

с 09.2023 по наст. время (2 года 5 месяцев)
Emily Resort ресторан Terra, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в 1С, ТК,розрахунок банкетів,залишок товару,інвентаризація,контроль всіх процесів кухні, якості продуктів і н/ф
Участь в створені нових страв.

Шеф-кухар

с 06.2022 по 08.2023 (1 год 3 месяца)
Сімейна ресторація ,,Цвіклі,,, Новояворівськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

с 12.2015 по 06.2016 (7 месяцев)
Ратуша, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

с 02.2012 по 06.2022 (10 лет 5 месяцев)
Panorama, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

с 09.2007 по 02.2012 (4 года 6 месяцев)
Хмільний Дім Роберта Домса, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

ЛВПУ ресторанного сервісу та туризму

Кухар-кондитер, Львів
Среднее специальное, с 2004 по 2007 (3 года)

Знания и навыки

• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Готування на мангалі
• Комунікабельність
• Італійська кухня
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Висока працездатність
• Здатність до навчання
• Продуктивність
• Стресостійкість
• Приготування страв

Знание языков

Английский — начинающий