Володимир

Дроздов Володимир

Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
e-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Начальник відділу МТЗ
01.03.2021 – 31.10.2023
ТОВ «DO & CO KIYV»
Робота з постачальниками
Ведення переговорів
Заключення договорів
Пошук та перевірка нових постачальників
Робота з залишками складу
Робота з командою, 6 чоловік
Звітність за виконання поставлених керівництвом показників ефективності відділу (робочі години складу, ціни по ключовим топ продуктам, залишки на складах, відсоток списання тощо)
Контроль якості товарів згідно затвердженим специфікаціям
Закупівлі
Робота в 1С
Складання та прогнозування графіків поставок
Аналіз цін на ринку
Планування об’ємів закупівель
Проведення зовнішніх аудитів постачальників
Проходження внутрішніх аудитів на складах відділу МТЗ
Проходження аудитів від міжнародних та локальних клієнтів компанії
Проведення інвентаризацій
Документообіг
Планування та контроль оплати постачальникам.

Директор
01.08.2020 – 28.02.2021
Інтернет магазин FOOD LOGISTIC
Запуск проекту з нуля
Підбір відповідного товару
Логістика складу
Робота з постачальниками
Підбір персоналу
Закупівля
Робота в програмі ДІЛОВОД
Контроль постачання
Контроль витрат
Контроль залишків

Керівник відділу закупівель (кейтеринг)
01.05.2019-30.07.2020
La Famiglia catering
Пошук та підбір постачальників, переговори з постачальниками
Робота в 1С
Аналіз цін
Графіки постачання
Прогноз та розрахунок закупівлі
Участь в щомісячній інвентаризації
Контроль якості сировини
Закупівля

Керівник проекту
15.09.2017 по 15.09.2018
Pasta Bar (3 точки у м.Київ)
Управління рестораном
Аналіз ринку продуктів та ціноутворення
Розрахунок собівартості товару
Підбір и переговори з постачальниками
Звітність
Проводив аналіз роботи інших ресторанів
Робота в 1С, бухгалтерський облік
Отримання дозвільної документації
Підбір персоналу, навчання, контроль виконання завдань
Контроль касової дисципліни
Розробка та контроль роботы ТК

Менеджер-логист
01.02.2016-15.09.2018
PIZZA 33 доставка
Складання маршрутів, розрахунок часу доставки
Спілкування з кліентами
Вирішення проблемних ситуації
Контроль якості продуктів
Складання заявок
Складання графіків, табелювання персоналу
P&L, звітність, інвентаризація

Професійні навички:
Володіння ПК, Exel, Word, 1C, iiko, Укрсклад
Водійський стаж 22років
Середня освіта

Особисті якості:
Організованість, заповзятливість, гарне почуття гумору, висока працездатність, комунікабельність, презентабельна зовнішність, позитивний погляд на життя, захоплююсь рибалкою.

Рекомендації з кожного місця роботи на вимогу.