Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10235832

Опыт работы

Бренд-менеджер

с 03.2021 по 12.2022 (1 год 9 месяцев)
Винфорт, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- проводив лекційні сесії з навчанням барменів за асортиментом алкогольної продукції компанії Винфорт
- проводив різноманітні тренінги та воркшопи

CEO, Chef Bartender

с 06.2020 по наст. время (3 года 11 месяцев)
People Place bar, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- відповідаю за всі відділи, включаючи бар, кухню, винотеку та маркетинг
- займаюся розвитком бартендерів та постійним навчанням
- відповідаю та створюю коктейлі та алкогольно підбірку
- відповідаю ща розділ "Товарознавство" та інвентеризацію
- розробляю концептуальні меню
- вміння працювати з програмним забезпеченням УНФ та 1С, робота у будь-якому редакторі Word
- ідейність та легкий підхід до роботи, вміння менеджети команду та бути для них хороши прикладом та лідером
- менторство
- проводжу різноманітні майстер-класи та гастро вечори на коктейльну тематику

Викладач

с 06.2019 по наст. время (4 года 11 месяцев)
West Bartendr's School, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- проводжу лекції на різні теми у галузі бару
-
- займаюся консультаціями з запуском проектів: бари, ресторани, кав'ярні

Бар-менеджер

с 11.2017 по 01.2019 (1 год 2 месяца)
L'amour de trois, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- відповідав за роботу бару та за розвиток команди в цілому
- розробляв меню, включаючи підбір алкогольного асортименту та створення коктейлів

Образование

Львівський національний університет імені Івана Франка

Економічна кібернетика, Львів
Высшее, с 2013 по 2018 (5 лет)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — выше среднего