Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Зареєструватися

Тетяна

Помічник керівника, 60 000 грн

Рассматривает должности:
Помічник керівника, Адміністратор ресторану, Керівник виробництва, Заступник керуючого магазином, Інженер з підготовки виробництва
Вид занятости:
полная
Возраст:
42 года
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Завідуючий харчовим виробництвом

с 07.2024 по наст. время (2 года)
RetailGroup, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Вмію бездоганно організувати роботу виробництва, маю величезний досвід роботи з персоналом та контролюючими органами, теоретичні та практичні знання в області харчового виробництва (м’ясопереробного, хлібопекарного, кулінарного, та замороження) . Отримала досвід роботи з технічною та технологічною документацією : ГОСТи, ОСТи, ДСТУ, рецептури, норми виходів. Вимоглива легко сприймаю і вчусь новому.

Заступник керуючого магазином

с 07.2024 по 10.2025 (1 год 4 месяца)
Varus, Київ (Роздрібна торгівля)

Забезпечення якісного обслуговування клієнтів; Відбір, мотивація та навчання персоналу магазина; Планування, контроль і аналіз всіх торгових і організаційних процесів магазину.

Завідуюча харчовим виробництвом.

с 01.2018 по 12.2023 (6 лет)
Альтер Ребе, Гадяч (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація процесу своєчасного та чіткого обліку та документального оформлення роботи виробничого підрозділу;
-організація роботи по підготовці та проведенню процесу інвентарізації матеріальних цінностей.
Вмію бездоганно організувати роботу виробництва, маю величезний досвід роботи з персоналом та контролюючими органами, теоретичні та практичні знання в області харчового виробництва (м’ясопереробного та кулінарного цеху , ) Отримала досвід роботи з технічною та технологічною документацією : ГОСТи, ОСТи, ДСТУ, рецептури, норми виходів. Вимоглива легко сприймаю і вчусь новому.

Образование

Торгово економічний інститут от Київського державного університету

Інженерія та технологія громадського харчування, Харків
Высшее, с 2004 по 2009 (5 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

2001 рік 6 місяців

Знания и навыки

  • Навчання персоналу
  • Розробка нових видів продукції
  • Робота в команді
  • Інвентаризація
  • Контроль залишків
  • Складання калькуляційних карт
  • Ведення документації
  • Контроль якості продукції
  • Складання технологічних карт
  • MS Excel
  • Комунікабельність
  • Ресторанне обслуговування
  • Здатність до навчання
  • Відповідальність
  • Привітність

Знание языков

Украинский — свободно

Другие резюме этого кандидата

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты

Кандидаты по городам


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: