Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10666355/

Опыт работы

Адміністратор

с 06.2025 по наст. время (9 месяцев)
CoffeeCapital, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль щоденної роботи кав’ярні

Управління персоналом (графіки, координація, адаптація)

Контроль каси, обліку товарів та замовлень

Забезпечення високого рівня сервісу та якості напоїв

Робота з гостями та вирішення спірних ситуацій

Керівник кав'ярні

с 07.2024 по 04.2025 (10 месяцев)
Inside Coffee Shop, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
- замовлення продукції та розхідних матеріалів;
- пошук нових постачальників та робота з діючими;
- організація заходів;
- інвентаризація;
- пошук персоналу;
- вирішення та залагодження конфліктних ситуацій ;
- слідкування за порядком

Бариста

с 08.2023 по 11.2023 (4 месяца)
RID (кава та книги), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста, адміністратор кав'ярні

с 04.2022 по 03.2025 (3 года)
Five o'clock, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Робота за баром :
- приготування напоїв на основі технологічних карт та продаж кондитерських виробів та кавових дивайсів;
- робота з такими програмами обліку : poster та skyservise;
- відкриття/закриття зміни;
- слідкування за чистотою та загальною атмосферою в кав'ярні;
2.Стажування барист:
- навчання приготуванню напоїв на основі еспресо (від що таке брю ретіо до глянцевого молока);
- правильна комунікація з гостем;
- робота з касою .
3. Інвентаризація
4. Пошук нових постачальників ( десерти та підбір зерна для еспресо та фільтра)

Образование

НУБіП

Будівництво та архітектура, Київ
Неоконченное высшее, с 2025 по 2028 (3 года)

Навчаюсь на заочній формі навчання

Дополнительное образование и сертификаты

Hillel ( UI UX дизайн)

3 місяці

Знания и навыки

• Організованість
• Цілеспрямованість
• Пунктуальність

Дополнительная информация

@an131998 тг для зв'язку