Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10813635/

Опыт работы

Шеф кухар

с 06.2017 по 05.2024 (6 лет 11 месяцев)
Ресторани європи с зірками мішлен (на посаді су шефа) (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

ХНУРЕ

Кібербезпека, компʼютерна інженерія (заочно)
Неоконченное высшее, с 2020 по 2024 (4 года)

Знания и навыки

• Креативність
• Керування кухнею
• Управління персоналом
• HoReCa
• Працьовитість
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування піци
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Готування суші
• Італійська кухня
• Розробка меню
• Готування шаурми
• Складання технологічних карт