Олександр

Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу

Савченко Олександр
МЕТРДОТЕЛЬ, 60 000 ГРН.
30
липня Місто: Київ

Вік: 49 років
Режим роботи: повний робочий день, вільний графік роботи
Категорії: HR, управління персоналом, Консалтинг, Ресторанний бізнес, кулінарія

Є діти

Для перегляду контактів, Вам необхідно додати компанію
Досвід роботи
Старший офіціант
Наживо (Ресторани), Київ
05.2019 − 08.2022 (3 роки 3 місяці)

Обов'язки:
зустріч гостей та презентація стейків,допомога з вибором вина

старший официант
BEEF (ресторан), Київ
10.2010 − 05.2017 (6 років 7 місяців)

Є рекомендації з даного місця роботи

Освіта
КНТЭУ (Київ)
Спеціальність: Менеджмент,менеджер-экономист,магистр.
повна вища, 09.2007 − 06.2008 (9 місяців)

Додаткова освіта
• Олександр Бергарт та Тетяна Воропаева 2010-2011,НЛП, психологія,техніки продажу,

Знання мов
Англійська - Середній

Додаткова інформація
Знання комп'ютера, програм: Трио R keeper
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Навыки официанта, хостес, работа с винной картой, проведение мастер-
классов и тренингов.Управление персоналом, подготовка молодых специалистов (раннеров, помощников
официанта) ресторан BEEF с 11.2010 по 05.2017 Киев, beef.kiev.ua Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг...
старший официант Проведение экскурсий по ресторану, проведение шефских столов и мастер-классов совместно с
шеф поваром. Подготовка торгового зала к работе, идеальное знание меню и винной карты, приём и исполнение
заказа согласно стандартов ресторана ( 12 этапов обслуживания ). Достижения: высокие результаты как активных,
так и пассивных продаж (высокий средний чек и процент чаевых), большое количество постоянных посетителей, их
позитивных комментариев в книге отзывов и предложений, на TripAdvisor. Помощь в раскрутке ресторана, обучение
раннеров и помощников официанта. Рекомендации Олег Старун, Beef, шеф повар. тел.: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») Букина
Татьяна, BEEF, менеджер по персоналу. тел.: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») с 09.2007 по 06.2008 КНТЭУ (магистр) диплом КВ №
33701887, Менеджмент готельно-ресторанного бизнеса (магистр), КИЕВ.с 09.2004 по 06.2007 КНТЭУ, менеджмент,
КВ №30950390 (бакалавр), Киев. Среднее специальное с 09.1991 по 07.1994 КТОП, техник-технолог, зж № 003394,
Киев. Дополнительное образование 1992г 120часов сертификат №165 – Институт Туризма (курсы барменов-
официантов)
Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи: Постійний розвиток сервісу,гостинності,магіяпсихології,бо продаж
це переговори !