Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11060009/

Опыт работы

Шеф-кухар

с 11.2024 по наст. время (9 месяцев)
Organik Культура, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 09.2024 по 11.2024 (2 месяца)
ресторан Гостідзе, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушеф

с 02.2024 по наст. время (1 год 6 месяцев)
Мама Манана, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом, складання заявок, отримання товару, обслуговування банкетів, проведення майстер-класів, контроль якості страв, приготування страв. Організація безперебійного робочого процесу.

Кухар

с 04.2017 по 08.2020 (3 года 4 месяца)
Avalon, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування холодних закусок, салатів та десертів, обслуговування банкетів.

Керівник кол-центру

с 01.2015 по 01.2017 (2 года)
ТОВ Вес-медіа, Київ (Роздрібна торгівля)

Управління персоналом, складання графіку роботи працівників, контроль якості обслуговування клієнтів. Досягнення планових показників кол центру.

Кухар

с 05.2013 по 11.2014 (1 год 6 месяцев)
Сито- п'яно italiano, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування холодних закусок та салатів

Кухар

с 01.2013 по 04.2013 (3 месяца)
Сільпо, Київ (Роздрібна торгівля)

Знания и навыки

• Японська кухня
• Американська кухня
• Грузинська кухня
• Справедливість
• Управління персоналом
• Стресостійкість
• Креативність
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Знання ДСанПіН
• Європейська кухня
• Італійська кухня
• Українська кухня
• Готування на мангалі