Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11103636/

Опыт работы

Керівник виробництва

с 07.1998 по наст. время (27 лет 9 месяцев)
Підзамче хліб, Львів (Харчова промисловість)

Досвід роботи:
Технолог харчового виробництва / Старший майстер пекарні «Підзамче хліб»
Стаж: понад 25 років

Функціональні обовʼязки:
•Повний контроль виробничого процесу пекарні
•Організація та координація роботи персоналу
•Робота на всіх етапах виробництва: тістоміс, пекар, формування, випікання
•Заміна працівників у разі відсутності (універсальний спеціаліст)
•Контроль якості продукції та дотримання технологічних карт
•Навчання нових працівників
•Контроль санітарних норм і виробничої дисципліни
•Вирішення щоденних виробничих питань на місці
•Відповідальність за безперебійну роботу виробництва

Знания и навыки

• Відповідальність
• Цілеспрямованість
• Доброзичливість
• Сумлінність
• Щирість

Дополнительная информация

Раніше професійно займався плаванням - зараз в задоволення , обожнюю їзду на велосипеді.