Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11156738/

Опыт работы

Кондитер

с 03.2025 по наст. время (1 год 2 месяца)
Essco, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

ОБОВ’ЯЗКИ:
• Приготування масових десертів (тартів, еклерів, тортів) у виробничих обʼємах
• Виконання замовлень на торти відповідно до технічних вимог
• Дотримання технологічних карт і стандартів якості
• Підтримання чистоти та санітарних норм на робочому місці
• Робота в команді та в умовах високого навантаження

ДОСЯГНЕННЯ:
• Забезпечення стабільної якості десертів при великому обсязі виробництва
• Розробка авторських десертів із власними смаковими поєднаннями
• Підвищення швидкості виконання замовлень без втрати якості
• Участь в оновленні асортименту закладу

Кухар/кондитер

с 02.2024 по 09.2024 (8 месяцев)
Chik cake, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Коледж ЧНУ

Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, Чернівці
Среднее специальное, с 2020 по 2023 (3 года)

Знания и навыки

• Наполегливість
• Приготування страв
• Охайність
• Стресостікість
• Самостійність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Креативність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Контроль якості продукції
• Робота в команді
• Контроль залишків
• Контроль термінів придатності
• Бажання вчитися і розвиватися
• Чесність
• Акуратність
• Адаптивність
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Комбінування смаків
• Декорування десертів
• Приготування мусових та бісквітних тортів
• Робота з еклерами
• Стажування та навчання персоналу
• Організація виробничих процесів
• Виготовлення десертів під замовлення

Знание языков

Украинский — свободно