Анастасия
Администратор ресторана, 35 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 51 год
- Город:
- Ялта
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1122470
Опыт работы
Индивидуальный предприниматель
с 08.2014 по наст. время
(9 лет 9 месяцев)
ИП Березова А.Л., Ялта (Розничная торговля кожгалантереей, обувью и текстилем)
Открытие собственного предприятия с 0, закупка товара, документация, работа с банком, повышение продаж, в данный момент магазин способен работать под частичным контролем.
Администратор
с 06.2012 по 11.2013
(1 год 5 месяцев)
Ресторан Фабрикант, Ялта (ресторанный и отельный бизнес)
Организация работы ресторана с собственной пивоварней VIP класса .Бронирование столиков, контроль качества и подачи блюд, контроль шведского стола на завтрак, контроль чистоты зала на 70 посадочных мест и летней площадки на 200 посадочных мест, открытие и закрытие ресторана, R-Keeper, разработка банкетов. Закрытие дня, отчеты, в подчинении 18 официантов, 2 бармена, уборщики зала , мойщики посуды.
Администратор ресторана
с 12.2011 по 04.2012
(4 месяца)
Вилла София Бутик Отель (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составление, изменения меню, винной карты и бар листа. Мониторинг работников ресторана на предмент своевременных уборок, сервиса, инвентаризации, знания языков. Встреча гостей, предоставление меню гостю а также ознакомление гостя с некоторыми блюдами и напитками ресторана,разработка банкетного меню.
Партнер
с 09.2007 по 05.2009
(1 год 8 месяцев)
FiveZone Real Estate, Абу Даби (Недвижимость)
Формирование команды и организация её эффективной работы. Руководство, планирование и контроль деятельности отдела. Обучение/курирование специалистов по недвижимости. Составление и выполнение планов продаж. Проведение VIP переговоров, заключение сделок.
Консультант по недвижимости
с 09.2006 по 09.2007
(1 год)
LLJ Properties (Недвижимость)
Ответственная за аренду объектов недвижимости. Поиск новых объектов. Заключение договоров с арендодателями. Показ объектов потенциальным арендаторам. Заключение арендных договоров.
Boutique Manager
с 03.2004 по 09.2006
(2 года 6 месяцев)
:" Emirates Palace Hotel" by Kempinski (Гостинично-ресторанный бизнес)
Оформление Бутика. Заказ и закупка товара. Инвентаризация. Составление расписания работы продавцов. Тренинги.
Образование
Таврический Национальный Университет им. Вернадского
Фак. Менеджмента. Менеджер, Симферополь
Высшее, с 1996 по 2001 (4 года 9 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
Агенство недвижимости "ERA"
1 месяц. 2006
Гост. "Ялта-Интурист", Курсы официантов
1993 6 месяцев
Знания и навыки
Знание языков
Английский — продвинутый
Дополнительная информация
Опыт работы в сфере недвижимости в ОАЭ. Опыт работы в продажах в таких магазинах как :
" Boutique One" Emirates Towers, Dubai. - Sales Assistant
"Nara Camicie" Marina Mall, Abu Dhabi - Sales Assistant
" Emirates Palace Boutique", Emirates Palace Hotel, Abu Dhabi - Boutique Manager
Abu Dhabi Golf Club by Sheraton - портье
Знание техники продаж.Умение вести переговоры. Ведение и расширение клиентской базы. Консультирование и предоставление клиентам информации об условиях продаж и ассортименте продукции компании. Работа на выставках, презентация продукции. Телефонные переговоры, прием и обработка заказов. Заключение договоров. Контроль оформления документов. Ведение архива документов. Контроль отгрузки и доставки товара.Уверенное владение ПК.