Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
  • Файл

Аліна

Адміністратор ресторану

Рассматривает должности:
Адміністратор ресторану, Офіціант, Бухгалтер
Возраст:
23 года
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Загруженный файл

Версия для быстрого просмотра

Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.

Резюме
Особисті дані
• Ім’я та прізвище: [Голуб’єва Аліна Борисівна]
• Контактний телефон: [[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)]
• Email: [[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)]
• Адреса: [Київ]
Професійні навички
• Організація роботи персоналу: розподіл завдань, мотивація команди, контроль за виконанням стандартів роботи.
• Робота з гостями: вирішення конфліктних ситуацій, персоналізований підхід до гостей, забезпечення їхньої лояльності.
• Фінансова аналітика: контроль касової дисципліни, управління витратами, підготовка звітності.
• Розробка та впровадження стандартів сервісу: навчання персоналу, забезпечення якості обслуговування на рівні преміум-класу.
• Робота з постачальниками: укладання контрактів, контроль своєчасного постачання продукції, прийом товару.
• Організація заходів: планування і проведення банкетів, корпоративів, тематичних вечорів,весіль.
• Знання законодавства: дотримання санітарних норм, правил охорони праці, облік алкогольної продукції.
• Володіння програмами: бухгалтерія 1С, R-Keeper, Excel,Word, Айко.
Досвід роботи:
Адміністратор ресторану преміум-сегменту "CohoPark"
Червень 2024 – Теперішній час | [Київ]
• Організація роботи персоналу (штат 20+ осіб): складання графіків, проведення нарад, мотивація та навчання команди.
• Контроль якості обслуговування та дотримання стандартів преміум-сервісу.
• Рішення конфліктних ситуацій з клієнтами: забезпечення індивідуального підходу та задоволення запитів найвимогливіших гостей.
• Організація VIP-заходів (приватні вечері, корпоративи, дегустації): планування, узгодження меню, координація з постачальниками та персоналом.
• Управління фінансовими операціями: контроль касових операцій, складання фінансових звітів, контроль витрат.
• Робота з постачальниками: забезпечення вчасного постачання високоякісної продукції.
• Розробка та впровадження нових стандартів обслуговування для підвищення рівня задоволеності гостей (збільшення позитивних відгуків на 30% протягом року).
• Співпраця з маркетинговим відділом: впровадження сезонних акцій, підготовка спеціальних пропозицій для клієнтів преміум-сегменту.
• Успішне керування рестораном у періоди пікових навантажень, забезпечуючи безперебійну роботу та якість сервісу.
• Організація внутрішніх тренінгів із сомельє та підвищення кваліфікації в галузі етикету обслуговування офіціантів.
• Рекрутинг та навчання нових співробітників.
Офіціант, ресторану преміум-сегменту "СohoPark"
Квітень 2023 – Жовтень 2023 | [Київ]
Основні обов’язки:
• Забезпечення високого рівня обслуговування відповідно до стандартів преміум-сегменту: сервіровка столів, презентація страв та напоїв, рекомендації відповідно до вподобань гостей.
• Консультування клієнтів щодо меню, винної карти та спеціальних пропозицій, знання поєднання страв і напоїв.
• Проведення дегустацій вин для гостей, презентація ексклюзивних позицій із винного погребу ресторану.
• Індивідуальний підхід до обслуговування VIP-гостей, врахування їхніх побажань та звичок.
• Вирішення конфліктних ситуацій у режимі реального часу, забезпечення комфортної атмосфери для клієнтів.
• Контроль за чистотою столів, залу та станом інвентарю протягом робочого дня.
• Координація із кухнею для своєчасної подачі страв, забезпечення злагодженої роботи команди.
Бухгалтер АК Стандарт Плюс
Жовтень 2023 – Червень 2024 | [Київ]
Основні обов’язки:
• Ведення бухгалтерського та податкового обліку відповідно до чинного законодавства.
• Підготовка та подання звітності до податкових органів, Пенсійного фонду, статистики та інших контролюючих структур.
• Управління рахунками компанії: облік доходів і витрат, контроль взаєморозрахунків із контрагентами.
• Складання фінансових звітів (баланс, звіт про фінансові результати, рух грошових коштів) для внутрішнього використання та для керівництва компанії.
• Контроль касових операцій, інвентаризація матеріальних цінностей.
• Підготовка документів для перевірок та участь у аудитах.
• Оптимізація податкових витрат і розробка рекомендацій для зниження фінансових ризиків.
• Ведення первинної документації.
Керівник комерційного відділу ФОП Лисак
Грудень 2023 – Квітень 2023 | [Київ]
Основні обов’язки:
• Розробка та реалізація комерційної стратегії компанії з метою збільшення доходів і ринкової частки.
• Управління роботою команди (10+ осіб): постановка задач, контроль виконання KPI, координація міжвідділової взаємодії.
• Аналіз ринку, конкурентного середовища та потреб клієнтів для визначення нових можливостей розвитку.
• Укладення договорів із ключовими клієнтами та партнерами, ведення перемовин на топ-рівні.
• Формування політики ціноутворення та участь у розробці комерційних пропозицій.
• Контроль за виконанням планів продажів і впровадження заходів для їх досягнення.
• Управління бюджетом комерційного відділу: планування витрат, контроль фінансової ефективності.
• Моніторинг виконання контрактів і забезпечення своєчасності поставок товарів чи надання послуг.
• Організація тренінгів для підвищення кваліфікації персоналу комерційного відділу.
Помічник керівника комерційного відділу ФОП Лисак
Травень 2023 – Грудень 2023 | [Місто]
Основні обов’язки:
• Координація робочого графіка керівника: планування зустрічей, підготовка до переговорів та ведення ділової переписки.
• Збір, обробка та аналіз комерційної інформації для підготовки звітів, презентацій та пропозицій.
• Взаємодія з клієнтами та партнерами компанії: вирішення оперативних питань, узгодження деталей контрактів.
• Організація ділових заходів, тренінгів та нарад: підготовка матеріалів, ведення протоколів.
• Контроль виконання доручень керівника співробітниками відділу, забезпечення зворотного зв’язку.
• Підготовка та облік документації: договори, комерційні пропозиції, звітність.
• Моніторинг виконання ключових показників відділу (KPI) та звітність перед керівником.
• Допомога в організації продажів і підтримка клієнтів на етапі укладення угод.
Адміністратор магазину "Watsons"
Червень 2022 – Травень 2023 | [Київ]
Основні обов’язки:
• Організація роботи торгової точки: відкриття та закриття магазину, контроль виконання стандартів мережі.
• Управління персоналом (штат до 10 осіб): складання графіків, навчання, адаптація нових співробітників, мотивація.
• Контроль за виконанням плану продажів: аналіз показників, впровадження заходів для їх досягнення.
• Моніторинг товарних залишків, замовлення продукції, контроль прийому товару та його викладки.
• Проведення інвентаризацій, забезпечення відповідності облікових та фактичних залишків.
• Вирішення конфліктних ситуацій із клієнтами та забезпечення високого рівня сервісу.
• Контроль касової дисципліни: перевірка звітів, інкасація, ведення касової документації.
• Дотримання санітарних норм, правил охорони праці та корпоративних стандартів мережі.
Освіта
• Молодший спеціаліст фінанси, банківська справа та страхування
Маслівський АФК на базі БНАУ| 2018–2022
• Бакалавр фінанси, банківська справа та страхування
• БНАУ | 2023–теперішній час
Особисті якості
• Лідерські навички та вміння працювати в команді.
• Висока стресостійкість.
• Орієнтованість на результат.
• Увага до деталей та клієнтоорієнтованість.

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: