Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11548932/

Опыт работы

SMM-менеджер

с 11.2024 по наст. время (9 месяцев)
Bricks, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

с 10.2024 по наст. время (10 месяцев)
Bricks, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи персоналу (барист)
Забезпечення високого рівня сервісу та задоволеності гостей 💛
Управління замовленнями, постачанням продуктів та ведення касової дисципліни
Робота з відгуками клієнтів та вирішення конфліктних ситуацій
Навчання та мотивація персоналу

Бариста

с 04.2024 по 09.2024 (5 месяцев)
Bakery, пекарня-кавʼярня, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей згідно з високими стандартами
Приготування кавових напоїв та контроль якості продукції
Робота з касою та терміналом
Підтримка чистоти та атмосфери затишку у закладі

Бармен

с 07.2023 по 03.2024 (8 месяцев)
Українське підпіля, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування алкогольних, гарячих та холодних напоїв згідно з меню.
•Підготовка бару до відкриття та закриття зміни.
•Обслуговування клієнтів за контактною барною стійкою.
•Проведення інвентаризації залишків напоїв.
•Дотримання санітарних норм та стандартів безпеки.
•Робота з касовим апаратом та ведення касової документації.
Досягнення
•Розробила три нові коктейлі, які були включені до меню та збільшили продажі на 15%.
•Пройшла курс бариста, що дозволило розширити асортимент напоїв.
•Опановувала техніку флейрингу, що підвищило інтерес клієнтів до бару.

Офіціант

с 05.2023 по 10.2023 (5 месяцев)
Українське підпілля, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Державний навчальний заклад «Черкаське вище професійне училище »

Кухар-офіціант, Черкаси
Среднее специальное, с 2022 по 2025 (3 года)

Знания и навыки

• Адаптивність
• Комунікабельність
• Управління командою
• Здатність до навчання
• Інвентаризація
• Poster
• Контроль цінників
• Ведення документації