Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1202729/

Опыт работы

Рибник

с 03.2023 по наст. время (2 года 5 месяцев)
ТС ПЛЮС (WINETIME), Київ (Роздрібна торгівля)

Прийом, розробка, та продаж риби

Повар з приготування піци

с 08.2021 по 03.2023 (1 год 7 месяцев)
Сільпо, ресторан "Посітано", Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування піци на дров'яні печі

Повар-мангальщик

с 05.2019 по наст. время (6 лет 3 месяца)
Доставка шашлыка "Шафран", Київ (Транспорт, логистика)

- подготовка продуктов к процессу термической обработки
- приготовление мяса, рыбы, птицы, кебаб, овощей на мангале
- приготовление соусов,блюд из теста
- уборка рабочего места

Пиццайола,су-шеф

с 05.2017 по 06.2019 (2 года 1 месяц)
Пицца 33, Киев (Транспорт, логистика)

- первые,основные блюда,пицца.
- прием продукции,контроль на выдаче блюд
- управление персоналом,списание и контроль переучета,обучение персонала.
- принятие участия в составление калькуляции.

Бармен- администратор

с 06.2012 по 02.2017 (4 года 8 месяцев)
Клубный дом "Диамант", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-профессиональные знания работы с алкогольными напитками
-знание барной посуды и правил подачи,знание микcологии
-составление технологических и калькуляционных карт
-владение основами рабочего флайринга
-работа с поставщиками,контроль перемещения товара на предприятии.

Бармен-бариста

с 05.2009 по 12.2011 (2 года 7 месяцев)
ТОВ " Кондитерская Волконского", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготовление и подача заказа
- прием товара
- контроль ассортимента
- работа с кассовым аппаратом.

Образование

КНУКиМ

"Гостинично-ресторанного бизнеса", Киев
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 11 месяцев)