Тетяна

Р Е З Ю М Е

Борісова Тетяна Іванівна

Дата народження: 31.03.1971 року.
Сімейний стан : вдова
Адреса фактичного проживання :м. Хмельницький
Телефон :[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Освіта :
1995 р. закінчила Український державний університет харчових технологій за спеціальністю ”Технологія переробки молока і молочних продуктів”(стаціонар)

Додаткова освіта:
1990р.закінчила Вінницьке кооперативне профтехучилище №2 з відзнакою за професією-продавець продовольчих та непродовольчих товарів.

Досвід роботи:
17.10.1995р.-прийнята лаборантом хіміко-бактеріологічного аналізу на ЗАТ “Хмельницька маслосирбаза”, згідно заключеного контракту.
03.01.1996р.-переведена на посаду інженера-бактеріолога у мікробіологічній лабораторії підприємства. 15.05.2000р.-переведена на посаду завідуючої виробничої лабораторії підприємства.
18.10.2000р.-переведена на посаду начальника цеху по виготовленню морозива.
02.01.2003р.-переведена на посаду заступника директора по переробці молока.
09.11.2005р.-переведена на посаду заступника директора з якості продукції.
06.01.2014р.-звільнена за власним бажанням з ПрАТ ”Хмельницька маслосирбаза”.
24.02.2014р.-прийнята на посаду радника міського голови Хмельницької міської ради.
05.03.2014р.- переведена на посаду начальника відділу адміністративних та неадміністративних послуг ЦНАП Хмельницької міської ради.
22.06.2015р.-звільнена за власним бажанням з посади начальника відділу адміністративних та неадміністративних послуг ЦНАП Хмельницької міської ради.
23.06.2015р.-прийнята на посаду начальника цеха по виробництву плавлених сирів ПрАТ «Хмельницька маслосирбаза».
30.09.2021р.-звільнена з посади начальника цеха по виробництву плавлених сирів ПрАТ «Хмельницька маслосирбаза» за угодою сторін.

Навички в роботі:
1. Технологія переробки молока та виробництво молочної продукції;
2. Контроль технологічного процесу;
3. Проведення моніторингу споживчої думки, організація маркетингових заходів,рекламних заходів;
4. Розробка, впровадження системи управління якістю ISO 9001:2000 на піприємстві та підтримування її функціонування;
5. Розробка, впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів HASSP на підприємстві та підтримка її функціонування;
6. Проведення внутрішніх аудитів;
7. Розробка нормативно-технічної документації та змін до них;
8. Актуалізація нормативно-технічної документації;
9. Розроблення документації, підготовка та проведення атестації виробництва.
10. Практичні навики в роботі завідуючою виробничої хім. бак. лабораторії.

Додаткова інформація:
неодноразово нагороджувалась почесними грамотами та подяками Хмельницької міської ради, Хмельницької обласної ради.

В 2012 році була Головою Державної кваліфікаційної комісії по перевірці підготовки фахівців та присвоєння їм освітньо-кваліфікаційного рівня у технологічно-промисловому коледжі Вінницького Національного Аграрного університету