Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/12715105/

Опыт работы

Кухар - пекар

с 08.2024 по 05.2025 (10 месяцев)
Lavshash family, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Професійні навички:

Приготування різних видів тіста: дріжджового, опарного, листкового, тощо.

Уміле розкатування листкового тіста для виробів таких як "Наполеон", самса тощо.

Випікання багетів, хліба, булок, круасан.

Також випікання національних страв: хачапурі (аджарські, імеретинські, осетинські пироги, самса, піде).

Знання технології випікання, дотримання рецептур і температурного режиму.
Охайність, акуратність, дотримання санітарних норм.

Особисті якості:

Відповідальність і уважність до деталей.

Швидка та злагоджена робота руками.

Уміння працювати в команді, проте надаю перевагу особистій відповідальності за свою ділянку.

Знания и навыки

• Випікання
• Здатність до навчання
• Акуратність
• Контроль якості продукції
• Креативність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Знання правил зберігання продуктів
• Неконфліктність
• Контроль залишків
• Відповідальність

Знание языков

Украинский — средний

Дополнительная информация

Відповідальність і уважність до деталей.

Швидка та злагоджена робота руками.

Уміння працювати в команді, проте надаю перевагу особистій відповідальності за свою ділянку.