Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/12885952/

Опыт работы

Бариста

с 06.2025 по 12.2025 (7 месяцев)
Мазур К.Є., ФОП, Софіївська Борщагівка (Готельно-ресторанний бізнес)

• приготування кавових та інших напоїв (альтернативні види заварювання кави, чаї, какао, лимонади, молочні коктейлі, смузі)
• володіння лате-артом
• приготування заготовок на авторські напої
• приготування, та візуальне оформлення швидких страв: круасани, вафлі, млинці, сирники і т.п
• подача страв, сервірування столів
• сервірування банкетної зали
• підтримка рівня обслуговування (привітність до клієнтів, створення комфортної атмосфери у закладі, швидке вирішення конфліктних ситуацій за потреби)
• обслуговування постійної бази клієнтів, інформування про меню та спеціальні пропозиції
• забезпечення чистоти та порядку на робочому місці протягом дня
• підтримання належного стану обладнання та посуду
• досвід роботи в режимі багатозадачності
• здатність, та бажання вдосконалювати свої навички у сфері роботи бариста
• замовлення, та прийом товару
• візуальне оформлення вітрин, стеження за строками придатності продукції
• робота у скай сервісі, ведення звітності

Бармен

с 07.2024 по 05.2025 (11 месяцев)
Adept Kavy, Софіївська Борщагівка (Готельно-ресторанний бізнес)

• приготування кавових та інших напоїв (чай, какао, лимонади)
• приготування + сервірування алкогольних та б/а коктейлів, відповідно рецептурі та стандартів закладу
• робота з барним інвентарем
• розробка сезонного меню
• здатність, та бажання вдосконалювати свої навички у сфері роботи барменом
• підтримка рівня обслуговування (привітність до клієнтів, швидке вирішення конфліктних ситуацій за потреби)
• обслуговування постійної бази клієнтів, інформування клієнтів про меню та спеціальні пропозиції
• забезпечення чистоти та порядку на робочому місці протягом дня
• підтримання належного стану обладнання та посуду
• замовлення, та прийом товару
• візуальне оформлення вітрин,
стеження за строками придатності продукції
• робота в постері, ведення звітності

Образование

Херсонський державний університет

Готельно-ресторанна справа
Неоконченное высшее, с 2023 по 2027 (4 года)

Знания и навыки

• Комунікабельність
• Відповідальність
• Продаж продовольчих товарів
• Контроль цінників
• Уважність
• Стресостійкість
• Неконфліктність
• Проведення касових операцій
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Чесність
• Знання міцної групи алкоголю
• Організованість
• Ведення документації
• Управління командою
• Дисциплінованість
• Наполегливість
• Ініціативність
• Лідерство
• Саморозвиток
• Цілеспрямованість
• Старанність

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — средний