Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/13002946/

Опыт работы

Бармен

с 01.2024 по 06.2024 (6 месяцев)
Daily Dose (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

с 08.2019 по 12.2023 (4 года 5 месяцев)
Molodozeleno, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Контроль стоп/топ листа та забезпечення наявності необхідних інгредієнтів
Проведення п’ятихвилинних брифінгів для персоналу перед зміною
Перевірка справності технічного обладнання та контроль його роботи
Навчання персоналу, впровадження стандартів обслуговування
Координація роботи бару та взаємодія з іншими відділами закладу
Досягнення:
Пройшов шлях від бармена до адміністратора закладу, що свідчить про лідерські якості та вміння розвиватися
Розробив ефективну систему організації роботи, що відповідає галузевим стандартам
Навчився швидко приймати рішення в стресових умовах, що допомагає ефективно працювати з клієнтами
Має досвід навчання персоналу та оптимізації робочих процесів

Знания и навыки

• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Прямий продаж
• Самостійне прийняття рішень
• Управління персоналом
• Працьовитість