Татьяна
Менеджер ресторану, 30 000 грн
- Рассматривает должности:
- Менеджер ресторану, Адміністратор, Адміністратор залу, Адміністратор клініки
- Вид занятости:
- полная, неполная
- Возраст:
- 45 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/13764226/
Опыт работы
Адміністратор
с 09.2024 по наст. время
(1 год 7 месяцев)
Pesto Family, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Обов'язки адміністратора ресторану:
Операційне управління та контроль:
Контроль роботи залу: забезпечення безперебійної діяльності ресторану та дотримання стандартів сервісу.
Управління персоналом: складання графіків роботи, координація та контроль виконання обов'язків офіціантами, барменами та технічним персоналом.
Організація заходів: прийом та повний супровід банкетів, фуршетів та спеціальних подій.
Робота з гостями та сервіс:
Взаємодія з відвідувачами: зустріч гостей, створення атмосфери гостинності та забезпечення високого рівня лояльності.
Робота з фідбеком: опрацювання відгуків, вирішення конфліктних ситуацій та запобігання скаргам.
Фінанси та постачання:
Касова дисципліна: робота з готівковими та безготівковими розрахунками, відкриття/закриття змін, ведення касової звітності.
Логістика та склад: контроль залишків, формування замовлень продуктів та господарських товарів, взаємодія з постачальниками.
Образование
Коледж Ресторанного Господарства
Готельно ресторанна справа, Біла Церква
Среднее специальное, с 1997 по 1999 (2 года)
Знания и навыки
- Стабільність
- Організація заходів
- Здатність до навчання
- Комунікабельність
- Доброзичливість
- Відповідальність
- Неконфліктність
- Ведення документації
- Стресостійкість
- Чесність
- Управління командою
- Організованість
- Дисциплінованість
- Ресторанне обслуговування
- Лідерство
Знание языков
- Английский — начинающий
- Украинский — свободно
Похожие кандидаты
-
Менеджер з продажу туристичних послуг
Киев -
Адміністратор ресторану
40000 грн, Киев -
Адміністратор ресторану
Киев -
Бар-менеджер
Киев, Львов -
Директор готелю, ресторану
Киев, Днепр , еще 8 городов -
Адміністратор ресторану
Киев, Винница , еще 7 городов