Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14028166/

Опыт работы

Завідувач пекарні

с 03.2025 по наст. время (11 месяцев)
Валмарт, Полтава (Роздрібна торгівля)

Контроль якості,контроль виробничого процесу, складання графіків працівників,проведення інвентаризацій, виконання і складання планів продажу виробництва, аналітика та порівняння продажів між роками та звітність по його виконанню та продуктивності, моніторинги та забезпечення потреб покупців.досягнення виконання поставлених завдань та робота на результат.

Завідувач харчового виробництва

с 04.2024 по 02.2025 (11 месяцев)
Посад, Миргород (Роздрібна торгівля)

Організація роботи м'ясного цеху, пекарні, кулінарного та футкорду,розширення асортименту продукції кулінарії та футкорду,а саме калькуляція технологічних карт та їх опрацювання,контроль якості продукції, проведення інвентаризацій, замовлення сировини, виконання плану продажу.

Завідувач харчового виробництва

с 10.2021 по 04.2024 (2 года 7 месяцев)
Маркетопт, Полтава (Харчова промисловість)

Контроль якості готової продукції, замовлення сировини та контроль термінів придатності, робота на процесах та накриття вітрини.

Знания и навыки

• Комунікабельність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Управління персоналом
• Контроль якості продукції
• Користувач 1С
• Інвентаризація
• MS Excel
• Управління харчовим виробництвом
• Побудова графіків для персоналу
• Контроль впровадження нових технологій
• Контроль технічного стану обладнання
• Чесність
• Висока працездатність
• Організація роботи персоналу
• Адаптивність
• Саморозвиток
• Наполегливість