Контактная информация

Соискатель указал телефон и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14092753/

Опыт работы

Шеф-повар

с 01.2022 по 08.2022 (7 месяцев)
Albion, гриль-паб, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка меню
Робота з постачальниками
Робота з колективом

Шеф-повар

с 06.2015 по 09.2020 (5 лет 3 месяца)
Ресторан «Антресоль», «Какаду», Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

Розпочала свою роботу з позиції помічника кухаря, згодом охопила кондитерку та всю видачу, ще за кілька років стала старшим змінити, а потім шефом.

Процювала з постачальниками, створювала техкарти (на жаль, ще на р*сн програмному забезпеченні), інвентарізації, хасп журнали, навчання персоналу, комунікація з гостями, створення контенту, розробка меню (загалом жила в цьому закладі, бо сильно обожнювала).

Образование

НУХТ

Виробництво харчової продукції, Київ
Неоконченное высшее, с 2017 по 2020 (3 года)

Сумський коледж харчової промисловості НУХТ

Виробництво харчової продукції, Суми
Среднее специальное, с 2013 по 2017 (4 года)

Знания и навыки

• Відповідальність
• Цілеспрямованість
• Організованість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Розробка меню