Катерина

Катерина Ігорівна Запорожченко
01.09.1987
Нутриціолог | Біохімік | Біохакер | Експерт із розладів харчової поведінки | Автор методики “Матриця зайвої ваги”| Фітнес тренер| Інструктор групових програм
📍 Україна | 📧 [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») | 📱 [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») | Instagram: @katrisha_creative

🎓 Освіта
Бакалавр B15 136999 від 04.07.2015
та
Магістр M18 096338 від 30.06.2018
з хімічних наук, спеціальність: біохімія,
Донецький національний університет.

Сертифікований нутриціолог, міжнародні програми з нутриціології, психосоматики, клінічної нутріціології @nutrilab.

💼 Досвід
🔹 Нутриціолог-консультант (10+ років)
• Працюю з клієнтами з інсулінорезистентністю, гормональними порушеннями, РХП, панічними атаками, хронічною втомою та відновленням після дієт
• Проводжу детокс-програми, протоколи з відновлення мікробіому, кетогенне харчування з біохімічним підходом, і підбираю індивідуальні протоколи харчування залежно від стану здоров’я та потреби людини.
• Підбираю сапліменти індивідуально враховуючи особливості організму кожної людини!

🔹 Автор програми “Slimness code”
• Онлайн-програма на 21 день: харчування, сапліменти, аналізи, тілесна робота (лімфодренаж, постава, дихання), психоемоційна підтримка

• Гайд із психосоматичного розшифрування зайвої ваги через авторську методику Матрицю зайвої ваги

🔹 Консультант зі складання індивідуальних планів

• Підбираю сапліменти, протоколи харчування та відновлення ШКТ, печінки, ЦНС з урахуванням аналізів, гормонального фону, рівня стресу та способу життя
• Створюю персоналізовані плани для кетопереходу, рефідів, low-carb підтримки, адаптації до фізичних навантажень
• Впроваджую інтуїтивний підхід до харчування — без обмежень, через глибоке розуміння сигналів тіла
• Працюю з психологією харчування — виявляю справжні тригери переїдання, тяги до солодкого, емоційного голоду
• Моя ціль — допомогти клієнту не «сісти на дієту», а відновити довіру до себе та навчитися їсти з любов’ю й опорою на тіло

🏋️‍♀️ Досвід у фітнесі та тренерстві
🔹 2011–2014 — тренер групових програм та тренажерного залу, мережа клубів “Спорт-Макс” (Донецьк)
• Вела групові тренування, включно з авторськими програмами “Only Man”
• Працювала як інструктор у тренажерному залі та тренер TRX
• Акцент — функціональні тренування, корекція постави, робота з тілом та силова витривалість
🔹 2014–2015 — тренер тренажерного залу та нутриціолог, м. Дніпро
• “Спорт-Лайф” — силові та відновлювальні програми у тренажерному залі
• FIT4You! — тренер групових програм і нутриціолог: поєднання харчової підтримки з фізичним навантаженням
• Працювала з клієнтами обох статей і різного рівня підготовки — від відновлення до набору м’язової маси
• Вела групові та індивідуальні тренування: силові, функціональні, TRX, стабілізаційні, з акцентом на поставу, мобільність і глибоку активацію м’язів
• Інтегрую лімфодренажні техніки, тілесну терапію, дихальні вправи, відновлення після стресу та корекцію рухових патернів
• Маю досвід фітнес-тренера — працюю на стику руху, нейрофізіології та тілесної обізнаності
• Створюю м’які або інтенсивні протоколи руху — залежно від задач клієнта, гормонального фону, енергетики та рівня відновлення

🔬 Ключові компетенції
• Біохімія харчування та функціональні зв’язки нутрієнтів
• Поглиблене володіння сапліментологією — не просто підбираю добавки, а створюю логічно зв’язані протоколи з урахуванням біохімії, психоемоційного стану та індивідуальної реактивності клієнта
• Глибоке розуміння взаємозв’язків між нутрієнтами, гормональними осями та станом нервової системи
• Працюю на перетині науки та психології — враховую не лише лабораторні показники, а й емоційні стани, поведінкові тригери та психосоматику
• Психосоматика та розлади харчової поведінки (РХП)
• Сапліментологія: адаптогени, пребіотики, пробіотики, ферменти, гепатопротектори
• Кетогенне, low-carb та інтуїтивне харчування
• Енергетичні практики: робота з тілом, дихальні протоколи (зокрема Вім Хоф)
• Створення програм тренувань — від лімфодренажу до силових і TRX, з урахуванням гормонального фону, циклічності, рівня енергії
• Авторські інструменти глибокого аналізу — «Матриця зайвої ваги» (поєднання нумерології, психосоматики та тілесних проявів)

🧠 Професійні цінності
Я поєдную науковий підхід і глибинну психологію: для мене важливо не просто призначити добавку чи дієту, а зрозуміти, чому організм опинився в такому стані. Маю тонке чуття до підбору сапліментів — розумію біохімічні ланцюги, психоемоційний контекст і вплив способу життя. У моїй практиці кожна рекомендація має сенс — фізіологічний, гормональний і психологічний.

🔎Шукаю роботу / проєкти
• Онлайн та офлайн консультування з нутриціології, сапліментології, психосоматики харчування
• Співпраця з клініками, wellness-центрами, оздоровчими програмами, біохакінг-платформами
• Ведення освітніх курсів, лекцій, створення авторського контенту для проєктів у сфері здоров’я та метаболічної підтримки
• Участь у створенні супровідних програм: харчування + психоемоційна підтримка + сапліменти + рух
• Робота фітнес-тренера в студіях, залах або онлайн — ведення групових та індивідуальних занять (функціональні, TRX, лімфодренажні, тілесні практики)
• Співпраця як експерта з руху для програм глибокого відновлення (лімфа, ЦНС, гормональний баланс, антистрес)