Віктор
Керуючий рестораном, 50 000 грн
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/15627718/
Опыт работы
SMM-керівник
с 09.2023 по наст. время
(2 года 7 месяцев)
ФОП, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)
Створення та ведення сторінок готелюта ресторану у соцмережах (Instagram, Facebook, TikTok).
Розробка контент-плану, написання текстів і створення візуального контенту.
Проведення фотосесій та відеозйомки для просування готелю та ресторану.
Запуск і оптимізація таргетованої реклами.
Ведення комунікації з підписниками, відповіді на повідомлення й коментарі.
Моніторинг відгуків та репутації готелю та ресторану в онлайн-середовищі.
Аналіз ефективності SMM-кампаній (залучення, охоплення, заявки).
Співпраця з блогерами та лідерами думок.
Розробка креативних акцій та інтерактивів для гостей у соцмережах.
Керуючий готелем
с 10.2022 по 09.2024
(2 года)
Готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація та контроль роботи всіх підрозділів готелю (рецепція, ресторан, прибирання, технічна служба).
Забезпечення високого рівня сервісу та задоволеності гостей.
Розробка та впровадження стандартів обслуговування.
Планування бюджету, контроль витрат і доходів.
Управління персоналом: підбір, навчання, мотивація та контроль ефективності.
Вирішення конфліктних ситуацій з гостями та партнерами.
Організація рекламних акцій і спеціальних пропозицій.
Контроль за дотриманням санітарних норм і техніки безпеки.
Аналіз відгуків гостей та впровадження покращень.
Взаємодія з туроператорами, агентствами та бізнес-партнерами.
Керуючий рестораном
с 02.2020 по 11.2022
(2 года 10 месяцев)
Готельно- ресторанна мережа, Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)
Обов’язки:
Організація повного циклу роботи ресторану: кухня, зал, постачання, персонал.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Формування команди (підбір, навчання, мотивація персоналу).
Ведення обліку товарів, складання замовлень постачальникам.
Планування графіків роботи та оптимізація витрат.
Проведення інвентаризацій та контроль фінансових показників.
Розробка і впровадження акцій, участь у маркетингових заходах.
Досягнення:
Підвищив середній чек закладу на 20% завдяки оптимізації меню та сервісу.
Сформував стабільну команду, знизивши плинність кадрів на 40%.
Впровадив систему внутрішніх стандартів обслуговування, що покращила відгуки клієнтів.
Організував ефективну логістику постачання, скоротивши втрати продуктів на 15%.
Образование
ВВП МКТФ НУ "ОМА"
РТЗ, Одеса
Неоконченное высшее, с 2018 по 2020 (2 года)
Дополнительное образование и сертификаты
СММ для Готелів та ресторанів
2023 рік
Введення бізнесу онлайн
2024 рік
Знания и навыки
- Висока працездатність
- Лідерство
- Самостійне прийняття рішень
- Facebook Ads Manager
- Google Ads
- Користувач ПК
- Комунікабельність
- Здатність до навчання
- Організація заходів
- Ораторські здібності
Знание языков
- Украинский — свободно
- Английский — начинающий
Похожие кандидаты
-
Керівник готельного комплексу
Буковель -
Керуючий рестораном
40000 грн, Буковель, Киев -
Директор ресторану
Буковель, Коломыя, Яремче -
Керуючий рестораном
Буковель, Ивано-Франковск , еще 6 городов -
Керівник ресторану
49000 грн, Буковель, Одесса, Удаленно -
Помічник керівника
35000 грн, Буковель, Киев, Боярка