Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 07.2025 по 02.2026 (8 месяцев)
Station Pizza, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор залу та доставки
ОБОВʼЯЗКИ:

•Контроль дотримання стандартів компанії та якості обслуговування гостей, забезпечення високого рівня сервісу.
•Робота зі зворотним зв’язком (у тому числі негативним): оперативне вирішення конфліктних, нестандартних та проблемних ситуацій.
•Контроль якості страв та правильності комплектації замовлень перед подачею/видачею.
•Координація роботи кухні та персоналу залу для забезпечення швидкого та ефективного обслуговування.
•Управління персоналом: складання графіків роботи, навчання нових працівників, адаптація та контроль виконання посадових обов’язків.
•Ведення документації та звітності, відкриття/закриття касової зміни, контроль касової дисципліни.
•Проведення ревізій, контроль залишків, закупівля напоїв та пакувальних матеріалів.
•Контроль чистоти в залі та дотримання санітарно-гігієнічних норм.

Керуючий мережі магазинів

с 09.2024 по 07.2025 (11 месяцев)
Пивна Лавка, мережа магазинів, Київ (Роздрібна торгівля)

ОБОВʼЯЗКИ:

•Організація та координація роботи персоналу торгових точок: складання графіків змін, розподіл задач, контроль дисципліни.
•Навчання та адаптація нових працівників, проведення внутрішніх інструктажів.
•Контроль дотримання санітарних норм і стандартів чистоти, проведення ревізій.
•Забезпечення виконання стандартів обслуговування клієнтів, навчання персоналу технікам продажів та сервісній комунікації.
•Контроль товарних залишків, формування замовлень, ведення обліку та своєчасне поповнення асортименту.
•Аналіз продажів і показників торгових точок, участь у формуванні асортименту.
•Організація відкриття нових торгових точок: підготовка процесів, запуск роботи персоналу, контроль готовності до старту.
•Робота з документацією та звітністю: ведення обліку в 1С, робота з POS-системами, формування щоденних/місячних звітів.
•Кураторство операторів доставки: контроль якості обробки замовлень, комунікація та оптимізація процесів доставки.

Образование

МФКНУКІМ

Менеджер соціакультурної діяльності, готельно-ресторанна справа, Миколаїв
Неоконченное высшее, с 2020 по 2024 (4 года)

Дополнительная информация

особисті якості:

• швидко навчаюсь та легко адаптуюсь до різних умов
• комунікабельна, просто знаходжу контакт з різними людьми
• стресостійка, готова до вирішення різних проблем
• активна, ініціативна