Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Бариста

с 05.2025 по 11.2025 (7 месяцев)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Керуючий рестораном

с 11.2023 по 04.2025 (1 год 6 месяцев)
Times, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування операційним напрямком двох закладів (Кавʼярні з повноцінними кухнями):

- робота з системою Poster: (внесення поставок, списань, внесення технологічних карток, переобліки;
- аналіз продажів, показників "середній чек", "food cost" і т.д.;
- комунікація з постачальниками, формування закупівель, пошук нових постачальників;
- найм персоналу, проведення співбесід;
- часткове навчання персоналу "залу" (сервіс, комунікація, касова дисципліна);
- опрацювання нових страв та напоїв (сезонне меню та нові страви/напої);
- контроль якості страв та продукції;

- розробка та реалізація ідей для розвитку бізнесу;

- контроль кондитерського цеху, пошук клієнтів для збуту продукції, доставка продукції клієнтам;

- менеджмент виробництва льоду, ведення CRM-системи;

- підтримання стану робочого авто (Renault express 2024)

Project-менеджер

с 05.2023 по 11.2023 (7 месяцев)
Dash, digital agency, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)

Робота з онлайн проєктами
Ведення сторінок Google Ads, Google Tag Manager, Google Analytics
Ведення проєктів разом з PPC-спеціалістом
Розробка стратегій розвитку бізнесів клієнтів, тестування рекламних компаній та аналіз результатів рекламних компаній
Звітність для клієнтів та керівництва

Бармен

с 05.2023 по 11.2023 (7 месяцев)
Каструлька Asian bistro, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота за контактним баром
Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв для гостей закладу
Приготування заготовок різної складності
Сервіс, спілкування, піклування

Бариста

с 06.2021 по 04.2023 (1 год 11 месяцев)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Офіціант

с 05.2020 по 06.2021 (1 год 2 месяца)
Van Gogh, галерея-кафе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Обслуговування бенкетів, фуршетів та багатьох інших заходів
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

с 03.2019 по 05.2020 (1 год 3 месяца)
Мелроуз, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

с 12.2018 по 04.2019 (5 месяцев)
Сушия, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Образование

Університет імені Альфреда Нобеля

Маркетинг: реклама та бізнес комунікації
Высшее, с 2018 по 2022 (4 года)

Знания и навыки

• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Самостійне прийняття рішень
• Ведення CRM

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно