Надія

Топольницька Надія Семенівна.

Дата народження: 26.03.1971/ 54 років
Місце проживання: м.Черкаси
Сімейний стан: одружена
Контактна інформація: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»), [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Освіта Український університет харчових технологій за спеціальністю технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів (1988-1996)

Досвід роботи
ТОВ «Аграріан Фуд Технолоджиз Продакшн» з листопада 2016 по жовтень 2025 року (Директор департаменту виробництва маргаринів та жирів) (територіально виробничий майданчик знаходиться в м.Черкаси)
- підбір персоналу;
- планування та керівництво персоналом (до 50 чол.);
- формування бюджету департаменту
- організація оперативного контролю за дотриманням технологічних режимів випуску продукції;
- забезпечення відповідності рівня якості продукції, що виробляється підприємством, встановленим стандартам, інструкціям та технічним умовам;
- складання та контроль за виконанням добових завдань випуску готової продукції за кількістю та номенклатурою виробів, здійснення контролю залишків сировини;
- організація та контроль за дотриманням пожежних, санітарно-гігієнічних вимог на всіх ділянках виробництва;
- робота із документами.

ПАТ «Ватутінський хлібокомбінат» жовтень 1998 – вересень 2016
Січень 2006 - вересень 2016 (заст. глави управління, заступник директора, директор з виробництва, начальник виробництва) Курирувала цехами (кондитерським, тортовим, хлібобулочним та з виробництва начинок), чисельність виробничого персоналу 620 осіб:
-участь у проекті та запуску хлібобулочного цеху;
- участь у проекті та запуску виробництва виробів із кремом з використанням технології «заморозки»;
- підбір виробничого персоналу;
- планування та керівництво виробничим персоналом (до 620 чол.);
- формування бюджету виробничих цехів;
- проведення робіт з удосконалення організації виробництва, його технології, механізації та автоматизації виробничих процесів;
- організація оперативного контролю за дотриманням технологічних режимів випуску продукції;
- забезпечення відповідності рівня якості продукції, що виробляється підприємством,
встановленим стандартам, інструкціям та технічним умовам;
- складання та контроль за виконанням добових завдань випуску готової продукції за кількістю та номенклатурою виробів, здійснення контролю залишків сировини;
- організація та контроль за дотриманням пожежних, санітарно-гігієнічних вимог на всіх ділянках виробництва;
- робота з документами

Грудень 2005 - січень 2006 (начальник кондитерського цеху):
- формування та розстановка робочих бригад;
- безперебійне забезпечення виробництва сировиною та матеріалами;
- забезпечення виконання добових завдань випуску готової продукції за кількістю та номенклатурою виробів, здійснення контролю залишків сировини;
- контроль якості продукції, що випускається.

Липень 2003-грудень 2005 (начальник зміни хлібобулочного цеху)
Лютий 2003-липень 2003 (начальник хлібобулочного цеху)
Серпень 2001-лютий 2003 (начальник відділу охорони праці)
Жовтень 1998 - серпень 2001 ( тістоміс, підмінний змінний технолог)

ПП «Промсервіс»
Березень 1998- жовтень1998 (пекар у хлібопекарському цеху)

ПП «Норд»
Серпень 1996 - лютий 1997 (економіст)

Професійні навички та знання:
- Володіння ПК Word, Excel, 1С.

Особистісні якості:
- Висока працездатність,
- вміння узгоджено працювати у колективі,
- Комунікабельна, відповідальна, виконавча, організаторські здібності.