Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1643531/

Опыт работы

Повар горячего цеха

с 09.2016 по 03.2017 (7 месяцев)
Travellers, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего цеха

с 07.2015 по 11.2015 (5 месяцев)
ресторан "Grand Prix", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего цеха

с 10.2014 по 04.2015 (7 месяцев)
ресторан "Rokka" (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление и выдача блюд горячего цеха, согласно технологического процесса.

Су-шеф

с 03.2014 по 08.2014 (6 месяцев)
OOO "ЦВС Европа" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление технико-технологических карт, организация работы ресторана итальянской кухни. Приготовление, оформление и выдача блюд. Соблюдение требований технологического процесса.

Шеф-кондитер, су-шеф

с 04.2013 по 03.2014 (1 год)
отель 1001 ночь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар-универсал

с 01.2013 по 04.2013 (4 месяца)
шеф-кафе (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

с 07.2012 по 10.2012 (4 месяца)
кафе White House (Гостинично-ресторанный бизнес)

заготовка, приготовление и выдача блюд горячего и холодного цехов.

Образование

ОНУ им. И.И.Мечникова

Филологический, русский язык и литература, Одесса
Неоконченное высшее, с 2004 по 2009 (5 лет)

Знания и навыки

• MS Word
• MS Excel
• 1С
• R-Keeper
• Барное дело
• БарБосс

Дополнительная информация

пунктуальный, ответственный, аккуратный, трудолюбивый. Открыт к получению новых знаний. Умение работать в команде и самостоятельно. Знание санитарно гигиенических норм.