Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16506091/

Опыт работы

Директор ресторану

с 02.2016 по 05.2021 (5 лет 4 месяца)
Batoni resto, Fomich apartments, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечувала безперервну роботу закладу,займалась повністю кухнею та баром,брала участь в інвентаризаціях,робота з постачальниками,робота зSMM,.займалась всіма організаційними питаннями закладу,розробляла стратегію розвитку ресторану,проводила повний контроль роботи персоналу.

Адміністратор ресторану

с 06.2010 по 09.2015 (5 лет 4 месяца)
Ресторани The, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Вела повний контроль роботи ресторану(бар,кухня).співпраця з постачальниками,проведення інвентаризацій,робота навчальна з працівниками.

Менеджер з навчання персоналу

с 11.2006 по 05.2010 (3 года 7 месяцев)
Ресто23, ТОВ, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приймання людей на роботу,проведення співбесід,проведення стажування,розроблення графіків виходів на роботу,планування обов,язків на кожній посаді.

Бармен

с 12.2001 по 08.2004 (2 года 9 месяцев)
Домашній ресторанчик (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Університет ім.Ів.Франка

Фінансово-економічний, Львів
Высшее, с 2001 по 2026 (25 лет)

Знания и навыки

• Контроль залишків
• Інвентаризація
• Облік ТМЦ
• MS Excel
• 1С:Бухгалтерія
• Контроль термінів придатності
• Оформлення повернень
• Контроль цінників
• Користувач 1С
• Наполегливість
• Комунікабельність
• Управління командою
• Стресостійкість
• Лідерство
• Організованість
• Чесність
• Ресторанне обслуговування
• Дисциплінованість
• Грамотна усна та письмова мова
• Ведення документації
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Доброзичливість