Екатерина
Управляющий, зам. управляющего ресторанного бизнеса, торговли
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 53 года
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1672303
Опыт работы
Администратор
с 09.2016 по наст. время
(7 лет 8 месяцев)
ТОВ "Посад", Харків (Розничная торговля)
Работа в торговом зале;
Работа с первичной документацией в 1С;
Кассовая дисциплина;
Заказ товара;
Составление графиков выхода на работу персонала и табелей учета рабочего времени;
Управление персоналом;
Прием товара.
Участие в инвентаризации;
Обучение новых сотрудников;
Работа с покупателями;
Решение спорных вопросов
Администратор
с 09.2015 по 07.2016
(10 месяцев)
ГРК"Британия", Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обеспечение бесперебойной деятельности ресторана, решение организационных вопросов;
прямой контроль работы персонала;
работа с гостями;
прием бронирования и
заказов на банкеты;
организация и проведение банкетов;
составление графиков работы;
контроль за чистотой в ресторане;
заказы и контроль хоз.расходов;
работа с отчетами.
Управляющая
с 02.2013 по 06.2014
(1 год 4 месяца)
ЧП Арсенал (Кафе-пиццерия)
Прием на работу,организация труда работников,организация технологического процесса (составление меню,калькуляционных карт,введение новых блюд,формирование цен);переговоры с поставщиками и заключение договоров на поставку товаров,компьютеризация процесса продажи и ведение учета(приход товара,распределение по складам,списание),составление банкетного меню,контроль за работниками,проведение инвентаризаций.
Управляющая
с 04.2012 по 01.2013
(9 месяцев)
Di Casa (Гостинично-ресторанный бизнес)
Прием на работу,организация труда работников,организация технологического процесса (составление меню,калькуляционных карт,введение новых блюд,формирование цен);переговоры с поставщиками и заключение договоров на поставку товаров,компьютеризация процесса продажи и ведение учета(приход товара,распределение по складам,списание),составление банкетного меню,контроль за работниками,проведение инвентаризаций.
Зам.управляющего
с 12.2006 по 04.2012
(5 лет 4 месяца)
ЧФ "Урарту"- "Гарни" (Гостинично-ресторанный бизнес)
Маркетолог
с 05.2002 по 11.2006
(4 года 6 месяцев)
ЧФ "Урарту" - маркетолог (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бухгалтер-кассир
с 09.1998 по 08.2000
(1 год 11 месяцев)
ЧФ "Альфа 94" (оптовая база продовольственных товров)
Бухгалтер
с 07.1996 по 08.1999
(3 года 1 месяц)
Тико (торговля непродовольственными товарами)
Управляющая
с 01.1994 по 04.1996
(2 года 3 месяца)
СП "Даника СФ" (супермаркет продовольственных товаров)
Зав.секции;
с 08.1990 по 08.1993
(3 года)
Универмаг "Харьков" (Торговля непродовольственными товарами)
Образование
Харьковская государственная академия технологии и организации питания
"Товароведение и торговля продовольственными продуктами",инженер-товаровед, Харьков
Высшее, с 1990 по 1996 (5 лет 8 месяцев)
с 1988 по 1990 гг.
Техникум советской торговли по специальности:"Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами"
Дополнительное образование и сертификаты
Курсы "Организация и ведение бухгалтерского учета на малых предприятиях и в кооперативах"
1996г.
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
Дополнительная информация
Личные качества: организаторские способности, ответственность, коммуникабельность, порядочность, аккуратность, пунктуальность, нацеленность на результат.
Похожие кандидаты
Директор по производству, заместитель директора производства, начальник цеха
Харьков, Тернополь
Руководитель филиала, региональный менеджер, зам. директора, управляющий
Харьков
Директор, заступник директора, начальник виробництва, головний інженер
Харьков
Начальник отдела, заместитель директора, директор сервисного центра
25000 грн, Харьков
Керівник, директор, заступник директора
Харьков, Ивано-Франковск
,
еще 5 городов
Адвокат, юрист, помічник керівника, заступник директора
Харьков